En hälsosam ätplan bör innehålla snacks för energi och bränsle hela dagen. Butikshyllor fulla av snacks – men välj klokt för näring istället för tomma kalorier. Bästa snacks: små portioner från flera grupper, byggda kring färska livsmedel.
USDA uppmanar: hälften tallrik = frukt/grönsaker (gäller snacks också). Färska = högt fiber (mättande) + antioxidanter/vitaminer/mineraler (friska). Generellt låga kalorier → större portioner OK. Variera sorter varje vecka – olika fördelar. Förbered morötter, paprika, selleri, ananas i förväg – inom räckhåll.
Kombinera grönsaker/frukt med yoghurt, kotteost, hummus. Protein viktigt vid snacks: ökar mättnad, håller hunger borta längre. Bra: nötter/nötssmör, mejeri (mager ostpinnar, yoghurt), hårtkogda ägg, skivor magert kött (kalkon/kyckling), liten burk tonfisk.
Färska livsmedel = hälsosammast. Planera snacks runt dem. Förpackade (chips, kakor, kakor, granolabar) = ofta tillsatt fett/socker/natrium → minimera. Om köpt: jämför etiketter → lägst fett/socker/natrium, högst fiber. Helkornskräckor, pretzels, fettfri popcorn = bättre förpackade. Parera med frukt + protein (nötter/mager ost) → hälsosamt, mättande snack.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online