Näringsfakta: Dunkin' Donuts pumpamuffin

Pumpamuffinen ger vitaminer, fiber, protein – men är hög i kalorier, fett, socker. Bäst som tillfällig treat.

Per 100 g (USDA)

• 417 kcal, 4,17 g protein

Per hel muffin

• Kalorier: 600 kcal (30 % av 2000 kcal-diet). Mellanmål bör vara 100–200 kcal, frukost 350–500 kcal. Ät halva eller baka hemma.
• Fett: 26 g (39 % av kcal), 6 g mättat. Mål: 20–35 % kcal från fett, <10 % mättat.
• Kolhydrater: 83 g (bidrar till dagligt 225–325 g). Inte ett hälsosamt kolhydratval. 3 g fiber (mål 22–34 g/dag).
• Protein: 7 g (behov 50–175 g/dag vid 2000 kcal).
• Socker: 44 g – överskrider AHA-gräns (kvinnor 25 g, män 37 g/dag). Risk för sockerberoende (Curr Pharm Des 2011).
• Vitamin A: 60 % DV – gynnar ögon, motverkar grå starr/nattblindhet.