Dr Ozs Gröna Dryck – näringsvärde per glas

Lågkalorisk frukostdrink

Portion ~8 oz (240 ml) = 104 kcal (5 % av 2000 kcal).

Kolhydrater dominerar

26 g kh/portion → bränsle för morgonen. 5 g fiber (lindrar förstoppning, sänker kolesterol, minskar hjärtsjukdom/fetma-risk).

Lågt fett och protein

1 g fett (0 mättat), 2 g protein, kolesterolfritt. Behov: 20–35 % fett, 10–35 % protein av dagliga kalorier. Komplettera resten av dagen med olivolja, nötter, avokado, magert kött, bönor, lätt mejeri.

Mikronäringsrika

• Vitamin A & C – immunförsvar, infektionsbekämpning.
• Folat (B9) – DNA-syntes, aminosyrametabolism, avgörande för fosterutveckling (kvinner fertil ålder).
• Kalium – hjärtfunktion, muskelkontraktion, blodtryckssänkning.

Ingredienser: spenat, selleri, morötter, persilja, gurka, äpple, apelsin, citron, lime, mynta, ananas.