Popcorn på South Beach Diet – faser, portioner, tillagningsmetoder

Snacking är svårt på diet. South Beach Diet begränsar mellanmål – men popcorn är tillåtet i vissa faser.

Fas 1 (2 veckor)

Inga kolhydrater – ingen popcorn. Mellanmål = protein (fettfri kalkonbröst, fettfri/lågtfett ost).

Fas 2 (efter 2 veckor)

Vissa kolhydrater tillåtna. Popcorn OK – max 3 kopp/dag.

Tillåtna tillagningsmetoder

• Luftpoppad UTAN smör.
• Mikrovågspopcorn: välj "plain" (inga ohälsosamma oljor).
• Kastrull: liten mängd tillåten olja (rapsolja).

Tips

Variera mellanmål (blanda nötter i popcorn) för att undvika tråkighet → frestelse av förbjudet.