Lunchdiet för synliga abs

Lunch för plattare mage och sex-pack

Regelbundna, hälsosamma, balanserade måltider är nyckel. Lunch äts ofta ute – kräver planering. Med lite förberedelse hjälper en hälsosam lunch till en smalare mitten.

Balans på tallriken

Blanda kolhydrater (energi, proteinsparande), protein (muskelunderhåll/bygge), fett (energi). Bra kolhydrater: fullkorn, frukt, grönsaker. Friska fetter: vegetabiliska oljor, avokado, nötter, frön. Protein: skaldjur, fjäderfä, ägg, bönor, sojamjölk, lätt mejeri/vegetabiliska alternativ.

Ta med egen lunch (Brown Bag)

Ger maximal kontroll. Syfta på ~500 kcal, proteinrikt. Exempel:

• 6-tums fullkornspita: ¼ kopp hummus, ⅛ avokado, sallad, tärnad tomat + 1 kopp lätt yoghurt med ¾ kopp blåbär + 6 cashewnötter.
• Skål: ½ kopp kokt quinoa, ½ kopp körsbärstomater, ½ kopp gurka, ¼ kopp rödlök, 3 oz kycklingbröst, 1 oz lätt ost, 2 msk balsamisk vinaigrette + litet äpple.

Beställa lunch ute

Vara medveten om högt natrium (uppblåsthet). Be om tillagning utan salt. Bra val: sallader med magert protein (fjäderfä, fisk, bönor), dressing på sidan/vinägrett+olja. Stekt kött med grönsaker. Lägg till fullkornstillägg (brun ris, fullkornsbröd). Smörgås: fullkornsbröd, lågtfett kött (kalkon/kyckling), mycket grönsaker, senap/vinägrett+olja.

Lunch på språng – smoothie

Blanda 1 kopp sojamjölk, 1 kopp jordgubbar, liten banan, 2 msk jordnötssmör + 5 fullkornskex. Snabbt och hälsosamt.