Hampfrön är ett av naturens mest näringsrika och hälsosamma livsmedel. Fröna kommer från en opsykoaktiv variant av cannabisplantan och innehåller alla essentiella aminosyror och fettsyror som människokroppen behöver för att fungera optimalt. Ingen annan växtkälla erbjuder dessa essentiella aminosyror i en så lättillgängligt smältbar form eller i så idealiska proportioner för att möta våra näringsbehov.
Hampfrön är rika på de fettsyror som krävs för god näring, inklusive omega-3-fettsyrorna GLA, ALA och DHA, vilka främjar en hälsosam utveckling av hjärna och syn samt minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar. Därför används hampfrön världen över för att behandla undernäring och främja läkning.
De näringsrika hampfröna innehåller alla åtta essentiella aminosyror, vilket gör dem till en komplett proteinkälla – precis som kött, mjölk, ägg och soja. Till skillnad från dessa andra proteinkällor kräver hampfrön dock betydligt färre resurser att producera och är dessutom lättare för kroppen att smälta. Av denna anledning används hampfrön världen över för att bekämpa undernäring. Udo Erasmus, doktor och författare till boken Fats that Heal, Fats that Kill, skriver att endast ett pund (cirka 450 gram) hampfrön kan hålla en människa vid liv i två veckor.
Kroppen behöver essentiella fettsyror för att fungera men kan inte producera dem själv, vilket gör det viktigt att få i sig dem via kosten. Dessa fettsyror påverkar hjärnans och cellernas funktion, inflammationer, humör och beteende, samt transporterar syre till cellerna. Att äta bara en matsked hampfrön om dagen täcker det rekommenderade dagliga intaget av essentiella fettsyror.
Enligt Erasmus hjälper de essentiella fettsyrorna i hampfrön till att smörja membran och eliminera avfallsprodukter, exempelvis mjölksyra i musklerna efter träning. De optimerar hjärnfunktionen, förbättrar humöret, motverkar depression, hjälper till att lindra irritabilitet orsakad av PMS, minskar beteendeproblem hos barn och stärker immunförsvaret i kampen mot bakterier, svampar och virus, exempelvis malaria. Dessutom sänker de kolesterolnivåerna och skyddar hjärthälsan.
Hampfrön som äts regelbundet över tid kan läka och återfukta huden samt minska inflammationer. De essentiella fettsyrorna har även anticanceregenskaper som är viktiga för att hämma tumörtillväxt.
Skalet på hampfrönet är rikt på mineraler men tas ofta bort vid kommersiell förpackning. Skalet utgör en utmärkt källa till kalcium, järn, fosfor, mangan, magnesium och zink, samt vitaminerna A, B, D och K. Det innehåller dessutom stora mängder lösliga och olösliga fibrer, vilket är avgörande för en bättre matsmältning och för att förebygga förstoppning och hemorrojder.
En kopp hampfrön blandade med fyra koppar vatten blir hampmjölk – en näringsrik växtbaserad dryck som är extra god kyld. Råa eller malda hampfrön kan användas i sallader, smoothies, flingor och bakverk, där de tillför en behaglig nötig smak. Av hampfrön görs även ett nötsmör som liknar jordnötssmör. Hampolja passar utmärkt i fettbaserade produkter som salladsdressingar, eller i recept där fett ingår, exempelvis efterrätter och bakverk.
Hampfrön kan erbjuda ett hållbart och prisvärt alternativ till skadliga produkter. Hampolja kan ersätta oljebaserade ämnen och används för att tillverka giftfria, miljövänliga färger, lacker och bläck. Hampfrön kan även omvandlas till miljövänliga, biologiskt nedbrytbara plaster, vilket bidrar till att skydda miljön.
Hampolja kan också användas som bränsle. Faktum är att Fords första bil tillverkades med 70 procent hampplast och drevs på vegetabilisk olja, inklusive hampfröolja – en tradition som upphörde när Marihuana Tax Act infördes 1937. Hampfrön förblir en lovande källa för bioenergi: hampa växer snabbare än grödor som sockerrör eller majs, och ett tunnland hampa kan ge runt 1 000 gallon (cirka 3 800 liter) metanol.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online