Granatäpplen är välkända för sina rika antioxidanter och sina många hälsofördelar. Granatäppleolja används bland annat för att skydda hjärt- och kärlsystemet, sänka nivåerna av skadliga triglycerider i blodet och stärka immunförsvaret. Oljan rekommenderas ofta för personer med diabetes, patienter som genomgår cancerbehandling samt personer med olika hjärtproblem. Det bästa är att du enkelt kan tillverka din egen granatäppleolja hemma – fröna innehåller nämligen en mycket hög koncentration av växtens värdefulla olja. Kom dock alltid ihåg att rådfråga en legitimerad läkare innan du börjar ta kosttillskott eller använder alternativa behandlingar.
Häll 4 koppar jojobaolja i slowcookern.
Blanda ner cirka 28 gram ekologiska granatäpplefrön i grytan. Ställ in slowcookern på låg värme.
Låt oljan puttra i sex timmar. Under tiden kan du förbereda burken: ta av locket och bred ut ostduken över burkens öppning.
Spänn ett gummiband runt ostduken så att den sitter stadigt på plats.
Stäng av slowcookern och vänta i 15 minuter. Sila sedan oljan genom ostduken för att avlägsna fröna.
Ta av gummibandet och lägg undan ostduken. Skruva tillbaka locket på burken och skriv datumet på burken med en permanent penna.
Förvara oljan svalt och mörkt, eller i kylskåpet, i upp till sex månader. Kasta oljan när denna period har passerat.
Genom att skriva datumet på burken håller du enkelt koll på oljans hållbarhet. Förvara oljan borta från direkt solljus och värme, eftersom det kan förkorta dess livslängd och försämra de värdefulla antioxidanterna. Använd gärna oljan i hudvård eller som ett näringsrikt tillskott efter att du konsulterat din läkare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online