Hyaluronsyra är ett naturligt ämne som ingår i den vätska som smörjer kroppens leder, till exempel knän och armbågar. Läkare använder ibland injektioner av hyaluronsyra i lederna för att minska svullnad och förbättra rörligheten.
I ägg finns hyaluronsyran i äggvitan, men även i skalet och skalets inre hinna. Även om äggvitan innehåller ämnet är det både enklare och effektivare att extrahera hyaluronsyran ur äggskalen. Efter extraktionen kan lösningen bland annat appliceras på ett blåmärke för att eventuellt påskynda läkningen, eller drickas för att bidra till smidigare leder.
Du behöver
- Ägg
- En behållare
- En plastpåse
- En kastrull
- Destillerat vatten
- Ett fint durkslag eller finsnål sil
- En glasburk med tättslutande lock
Instruktioner – så gör du steg för steg
- Krossa äggen. Knäck skalet och häll äggvita och gulna i en behållare. Förvara dem i kylskåpet så att de kan användas senare i matlagningen.
- Rengör skalet noggrant. Tvätta både insidan och utsidan av ägget med ljummet vatten och se till att alla rester av gulna och hinnan tas bort.
- Krossa skalet i små bitar. Lägg skalet i en plastpåse, stäng påsen ordentligt och tryck sedan sönder skalet till mindre bitar genom att knåda påsen utifrån.
- Koka upp destillerat vatten. Använd en kastrull och fyll den till hälften för att undvika att vattnet kokar över. Destillerat vatten väljs för att bevara hyaluronsyrans renhet.
- Koka skalet i 12 timmar. Lägg ner de krossade skalbitarna i det kokande vattnet, sätt på ett lock och låt blandningen koka i 12 timmar. Tillsätt mer vatten längs vägen när det behövs.
- Sila av vätskan. Häll den färdigkokta vätskan genom ett fint durkslag direkt ner i en glasburk. Silen fångar upp alla kvarvarande skalpartiklar.
- Förvara lösningen rätt. Förvara hyaluronsyralösningen i glasburken med tättslutande lock. Lösningen innehåller nu en hög halt av hyaluronsyra och är klar att användas.
Att tänka på
Hemgjord hyaluronsyralösning varken steriliseras eller kliniskt testas, vilket innebär att effekten kan variera. Om du planerar att dricka lösningen eller använda den på huden är det klokt att först rådfråga läkare, särskilt om du har någon underliggande sjukdom eller känslig hud.
