Medicinsk vetenskap har ännu inte kunnat belägga några hälsofördelar med att dricka alkaliskt vatten eller höja pH-värdet i kroppens interna vätskor. Trots detta fortsätter en mängd anekdotiska berättelser på internet och på andra håll att locka människor till konceptet att alkalisera sitt vatten.
Rent vatten har ett neutralt pH på 7, men de flesta kranvatten är lätt sura. Det är faktiskt mycket enkelt att höja vattnets pH-värde och därmed göra det alkaliskt. Det finns flera metoder att välja mellan, och någon en av dem räcker gott.
Trots att citrusfrukter innehåller citronsyra anser förespråkarna för alkalisering att citrus får en nettoalkaliserande effekt på kroppen när den smälts. Ett av de enklaste sätten att göra vattnet något mer alkaliskt är därför att helt enkelt pressa ner färsk citron- eller limesaft i glaset.
Ett vanligt sätt att höja vattnets pH-värde betydligt är att tillsätta bikarbonat. En halv tesked per gallon (cirka 3,8 liter) vatten höjer pH till mellan 9 och 10, vilket är markant alkaliskt. Smaken av bikarbonat kan maskeras med citrus – undvik dock socker eller sötningsmedel, eftersom dessa sänker vattnets pH-värde.
Att manuellt tillsätta vanliga hushållsingredienser i kranvattnet fungerar, men är inte särskilt effektivt i längden. Genom att installera en jonisator på din kran kan du höja pH-värdet i allt kranvatten direkt när du använder det. Jonisatorn filtrerar vattnet och tillför en svag elektrisk laddning som polariserar de upplösta ämnena i vattnet. De positivt laddade jonerna samlas upp, vilket ger vattnet en alkaliserande effekt.
Kom ihåg att forskningen kring alkaliskt vattens hälsoeffekter fortfarande är begränsad. Har du någon underliggande sjukdom eller tar mediciner bör du alltid rådfråga läkare innan du gör större förändringar i din vätskebalans eller kost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online