Människans matsmältningskanal är naturligt befolkad av nyttiga mikroorganismer som hjälper till med matsmältningen. I normala mängder bidrar dessa bakterier, ofta kallade tarmflora, till att bryta ner maten och skydda kroppen mot vissa sjukdomar. Andra typer av mikroorganismer kan dock orsaka hälsoproblem om de får växa okontrollerat.
Candida albicans är en jästsvamp som kan ge upphov till huvudvärk, bihålebesvär, magproblem, halsont, akne, irritabilitet, koncentrationssvårigheter och många andra symtom om den får växa till överdrivet. En väl anpassad kost kan hjälpa till att lindra symtomen och eliminera en systemisk candidaöverväxt.
Candida lever på vissa livsmedel, som bör uteslutas ur kosten om du lider av candidaöverväxt. Det viktigaste livsmedlet att undvika vid en candidadiet är socker. Socker matar inte bara jästsvampen utan försvagar även immunförsvaret. När du bekämpar candida är det viktigt att läsa innehållsförteckningar noggrant och ta bort alla former av socker från din kost. Det inkluderar ingredienser som dextros, maltos, majssirap med hög fruktoshalt och honung. Även raffinerade livsmedel som bryts ner till glukos i kroppen, exempelvis pasta och vitt bröd, bör undvikas.
Det kan vara svårt att helt ta bort socker ur kosten eftersom det förekommer i många livsmedel, men ett seriöst försök att eliminera socker är avgörande i kampen mot candidaöverväxten.
Andra livsmedel att undvika är alkohol, koffein och mejeriprodukter (utom yoghurt). Undvik all bearbetad och raffinerad mat samt frukter med högt sockerinnehåll, som apelsiner och bananer. När dina symtom börjar läka kan du gradvis återinföra frukt i kosten igen.
En candidadiet bör innehålla stora mängder protein och grönsaker. Du kan äta kött, ägg, yoghurt och en mindre mängd komplexa kolhydrater. Grönsaker som kål, zucchini, avokado, gurka, paprika och bladgrönsaker är särskilt effektiva för att svälta ut candida-jästsvampen. Lök och vitlök, som har svampdämpande egenskaper, bör ätas så ofta som möjligt.
Äter du inte kött kan du använda bönor som proteinkälla, men endast i små mängder eftersom de innehåller mycket kolhydrater. Ett bra alternativ är quinoa, ett frö som är rikt på protein och fungerar som ersättning för spannmål.
Du kan överväga att ta ett dagligt örtbaserat tillskott framtaget för att bekämpa candida. Leta efter produkter med svampdämpande ingredienser som vitlök, oregano och gullrot. Många anti-candida-tillskott innehåller dessutom ämnen som hjälper till att återuppbygga en frisk tarmflora, exempelvis kål.
Ett probiotiskt tillskott, som innehåller nyttiga levande mikroorganismer, kan också hjälpa till att motverka canditatillväxten. Yoghurt innehåller naturliga probiotika, vilket är anledningen till att den är tillåten vid en candidadiet trots att andra mejeriprodukter inte rekommenderas.
Innan du gör större kostomläggningar är det klokt att rådfråga läkare eller legitimerad dietist, särskilt om dina symtom är svåra eller långvariga. En individuell bedömning säkerställer att du får i dig tillräckligt med näring samtidigt som candidaöverväxten behandlas effektivt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online