Vänliga bakterier lever naturligt i människokroppen och skyddar mot angrepp från skadliga bakterier och patogener. Det finns många olika stammar av Lactobacillus som gynnar kroppen på olika sätt. På grund av den typiska västerländska kosten och det ökade bruket av antibiotika har dock många människor en obalans mellan goda och dåliga bakterier. Att ta probiotiska tillskott eller äta livsmedel som innehåller Lactobacillus kan hjälpa till att återställa balansen i tarmfloran.
L. acidophilus förekommer i slemhinnan i tunntarmen, slidan och livmoderhalsen. Eftersom bakterien producerar enzymet laktas är den särskilt fördelaktig för personer med laktosintolerans. Andra fördelar är produktionen av vitamin K samt ett skydd mot skadliga mikroorganismer som E. coli, stafylokocker, salmonella, candida och helikobakter. Bakterien kan även bidra till att behandla och hantera diarré, irritabel tarm (IBS), svampinfektioner, urinvägsinfektioner och luftvägsinfektioner. L. acidophilus finns i de flesta yoghurtar, kefir, fermenterade grönsaker samt i probiotika i pulver- eller kapselform.
L. plantarum producerar mjölksyra och används ofta som ett säkert konserveringsmedel. Flera stammar erbjuder hälsofördelar, bland annat att skydda och stärka tjocktarmens slemhinna, lindra antibiotikarelaterad diarré, minska uppblåsthet vid irritabel tarm samt reducera inflammation i slemhinnorna. Bakterien återfinns i fermenterade grönsaker samt i probiotiska drycker, kapslar och pulver.
L. rhamnosus lever i tarmarnas slemhinnor där den bekämpar skadliga bakterier och hämmar tillväxten av cancerframkallande ämnen. Den kan bidra till att stärka immunförsvaret, minska risken för luftvägsinfektioner, behandla diarré och lindra tarmbesvär orsakade av antibiotika. Bakterien kan dessutom hjälpa till vid åkommor som irritabel tarm (IBS), inflammatorisk tarmsjukdom (IBD) och Crohns sjukdom.
L. casei finns naturligt i munnen och tarmarna hos människor. Bakterien tål både galla och magsyra, vilket gör att den överlever färden genom mag-tarmkanalen. Möjliga fördelar inkluderar behandling av diarré samt lindring av irritabel tarm och inflammatorisk tarmsjukdom. L. casei finns i många yoghurtar, fermenterade drycker och ostar, samt i naturligt fermenterade gröna oliver och syrade gurkor. Observera att livsmedel konserverade med ättika förstör bakterien och därför inte utgör goda källor.
L. salivarius förekommer i tunntarmen och munnen. Utöver att skydda kroppen mot skadliga bakterier kan den minska dålig andedräkt och munblåsor, samt minska frekvensen av blödande tandkött och karies. Bakterien producerar dessutom B-vitaminer, mjölksyra och enzymer.
L. bulgaricus lever genom hela tarmkanalen. Den producerar proteinet interferon, som bekämpar invaderande virus genom att hindra dem från att föröka sig. Andra fördelar är lindring av symtom vid laktosintolerans och diarré. Bakterien finns i de flesta yoghurtar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online