Så gör du en juicefasta – komplett guide steg för steg

Vad är juicefasta?

Inom alternativhälsans värld ses juicefasta som ett effektivt sätt att rena kroppen från gifter. Grundidén är att ge kroppen möjlighet att läka sig själv med hjälp av naturliga vitaminer och mineraler, samtidigt som toxiner från kött och starkt bearbetad mat sköljs ur systemet. Har du länge sökt efter en naturlig rensningsmetod kan en juicefasta vara precis det du behöver. Här följer en komplett guide till hur du går tillväga.

Det här behöver du

• En kvalitativ juicer för frukt och grönsaker (inte en blender eller en enkel citruspress)
• Filtrerat vatten
• Jucierecept (valfritt, men mycket hjälpsamt)

Så genomför du en juicefasta

1. Prata med din läkare först

Konsultera alltid din husläkare innan du påbörjar en juicefasta, särskilt om du tar receptbelagda läkemedel. Personer med diabetes och underviktiga individer lämpar sig i regel inte för juicefasta alls – ha detta i åtanke när du diskuterar med din läkare.

2. Undvik all fast föda

Under fastan ska du helt utesluta fast föda i alla former. För många är detta den svåraste delen av hela processen. Eftersom syftet är att avgifta kroppen rekommenderas det dessutom att undvika tobak, alkohol och koffein under perioden.

3. Skapa dina egna juiceblandningar

Använd juicern till att bereda olika kombinationer av grönsaksjuice. En liten mängd frukt är okej, men grönsaksjuice bör utgöra huvuddelen av kosten. Morötter är populära tack vare sitt höga vitamininnehåll och sin söta smak, men bladgrönt som spenat, grönkål och selleri är minst lika viktigt. Kom ihåg att färsk juice bör konsumeras direkt efter tillberedning, eftersom näringsämnena annars bryts ned snabbt.

4. Blanda juicen med vatten

Blanda varje juiceportion med lika delar filtrerat vatten. Du kan antingen späda ut juicen direkt i glaset eller dricka ett glas vatten innan du dricker din juice.

5. Drick minst fyra portioner per dag

Sikta på minst fyra portioner om cirka 2,4 dl färsk juice varje dag. Känner du dig hungrig – drick helt enkelt mer juice. Eftersom du i princip tillför råa näringsämnen och vitaminer finns ingen övre gräns för hur mycket du kan dricka för att känna dig mätt och nöjd. Glöm bara inte att kombinera varje juiceportion med en lika stor mängd vatten.

6. Fortsätt fastan i minst tre dagar

Fortsätt fasta i minst tre dagar. Det ger kroppen tid att göra sig av med de toxiner som lagrats upp internt. Du kan gärna fortsätta längre än tre dagar, så länge du ser till att kroppen hålls väl närd och ordentligt hydrerad.

7. Avsluta fastan gradvis

Gå långsamt över till fast kost när du avslutar fastan. Ät rå frukt och grönsaker, till exempel sallader, under ett par dagar. Att direkt återgå till stora måltider med högt fett- och kaloriinnehåll avråds starkt ifrån.

Tips för en lyckad juicefasta

• Vila ordentligt: Kroppen arbetar intensivt under en fasta, så prioritera sömn och undvik hård träning.
• Välj ekologiskt: Eftersom syftet är att minska gifterna i kroppen är det klokt att använda ekologiska grönsaker och frukter när det är möjligt.
• Lyssna på kroppen: Upplever du yrsel, svimningskänsla eller andra besvär – avbryt fastan och kontakta vården vid behov.