Gelékunglika är en vitaktig, gräddig substans – ibland kallad "binas mjölk" – som utsöndras från körtlar hos arbetsbin. Blandad med honung används den för att föda upp bikycklingar under deras första levnadsdagar, innan de utvecklas till arbetsbin. Drottningbin däremot utfodras uteslutande med gelékunglika under hela sitt liv. Resultatet är slående: en drottning är i genomsnitt 40 procent större än ett arbetsbi, cirka 50 procent tyngre och lever nästan dubbelt så länge.
Utifrån dessa observationer har man antagit att gelékunglika skulle kunna ha liknande effekter på människor. Detta har lett till omfattande undersökningar av substansens näringsmässiga och kemiska egenskaper. Medan vissa personer svurit till dess hälsofördelar har andra drabbats av allergiska reaktioner. Här går vi igenom både de påstådda fördelarna och de risker som är kopplade till gelékunglika.
Gelékunglika är rikt på mineraler, vitaminer, aminosyror och essentiella fettsyror. Substansen tros även ha antibakteriella och antioxidativa egenskaper. Förespråkare hävdar att den kan motverka åldrande, öka aptiten, stärka immunförsvaret och främja läkning. Den har också ansetts lindra artrit och besvär i nervsystemet, exempelvis vid Parkinsons sjukdom, samt förbättra sexuell och reproduktiv funktion.
Studier genomförda redan på 1970-talet utvärderade om gelékunglika kunde lindra klimakteriebesvär. Mer nyligen genomförda kliniska studier stödjer delvis flera av dessa påståenden. Gelékunglika har bland annat kopplats samman med sänkta kolesterolvärden hos människor, minskad skakighet hos patienter med Parkinsons sjukdom samt minskade tumörer hos möss. Positiva effekter har även rapporterats i bekämpningen av virus- och bakterieinfektioner. Det bör dock understrykas att mer forskning om substansens beståndsdelar och medicinska funktioner fortfarande behövs innan säkra slutsatser kan dras.
Gelékunglika kan konsumeras på flera olika sätt. I sin rena form är det en gelé som kräver kylförvaring. Den kombineras ofta med honung, vilket dels konserverar gelén, dels tillför honungens egna hälsofördelar. Gelékunglika kan även frytorkas och tas i tablett- eller kapselform, eller flytande.
Utöver kosttillskott används gelékunglika som ingrediens i kosmetika, balsam och ansiktsvårdsprodukter, liksom i produkter som stimulerar hårväxt.
Trots sina påstådda fördelar är gelékunglika inte riskfri. Substansen har orsakat allvarliga allergiska reaktioner och till och med anafylaxi hos vissa individer. Många allergipatienter visar positivt resultat vid hudtester för gelékunglika. Enligt Gale Encyclopedia of Alternative Medicine rapporterade australiensiska forskare att gelékunglika utlöste astma hos vissa patienter, vilket i ett fall ledde till döden. En japansk rapport kopplade även substansen till ett fall av gastroenterit (magtarminflammation).
Andra möjliga biverkningar vid intag av gelékunglika inkluderar sömnlöshet, hjärtklappning, oro och ångest. Personer med kända binägg- eller pollenallergier bör vara särskilt försiktiga och rådfråga läkare innan de provar produkten.
Syntetiskt framställd gelékunglika har marknadsförts, men enligt Gale Encyclopedia of Alternative Medicine visar kliniska prövningar att den inte ger samma positiva effekter varken hos människor eller bin. Dessutom argumenterar David Bender i A Dictionary of Food and Nutrition för att även om gelékunglika är full av vitaminer och essentiella syror, gör de mängder som normalt konsumeras endast en "försumbar bidrag" till människors hälsa.
Sammanfattningsvis kan gelékunglika erbjuda potentiella hälsofördelar, men evidensen är blandad och risken för allvarliga allergiska reaktioner är verklig. Rådgör alltid med en läkare eller annan legitimerad vårdpersonal innan du börjar ta gelékunglika som kosttillskott.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online