Sågpalmettobär är små, brunaktiga bär från en liten palm som växer naturligt i Florida och längs golfkusten i USA. Ursprungsbefolkningen i Nordamerika använde växten länge innan den introducerades för kolonisterna. Idag använder örtläkare sågpalmettobär för att hjälpa personer som lider av kronisk nervositet och stress, samt för att stärka urinvägarna och det endokrina systemet.
Eftersom sågpalmetto är rikt på fettsyror har den en skarp och besk smak som många tycker är svår att svälja. Därför är den enklast att använda i form av tinktur eller kapslar. Här följer en guide för båda metoderna.
Det här behöver du
- Vegetabilisk glycerin
- Alkohol (sprit)
- Äppelcidervinäger
- Steriliserad glasflaska
- Kaffekvarn
- Kapslar av vegetabilisk glycerin
Instruktioner
Tillverka en sågpalmettotinktur
- Hitta färska sågpalmettobär direkt från källan eller från örtodlare. Om du inte hittar färska bär kan du välja högkvalitativa torkade bär från en hälso- eller örtbutik. Eftersom fettsyrorna i bären kan härskna bör du alltid fråga efter bärens färskhet.
- Skär färska sågpalmettobär i små bitar och fyll en ren, torr glasflaska eller ett glasburk med växtmaterialet. Använder du torkade bär, mala dem till pulver med en kaffekvarn och häll pulvret i behållaren.
- Fyll burken ända upp med antingen äppelcidervinäger, vegetabilisk glycerin eller alkohol. Se till att alla sågpalmettobär är helt täckta av vätskan.
- Sätt på locket så att ingen luft kommer in. För extra säkerhet kan du lägga plastfolie eller vaxpapper över mynningen innan du skruvar fast locket, så att det blir helt lufttätt.
- Ställ tinkturen på en varm plats i 4–6 veckor. Skaka burken dagligen i minst 30–60 sekunder så att innehållet blandas ordentligt.
- Sila av vätskan och pressa fruktköttet noggrant för att få ut all överflödig vätska. Häll upp tinkturen i en steril, mörk glasflaska och montera ett lufttätt dropplock för exakt dosering.
- Märk flaskan med innehåll och datum, och förvara tinkturen svalt och mörkt.
Tillverka kapslar av sågpalmettobär
- Hacka färska sågpalmettobär mycket fint, eller mala torkade bär till pulver med hjälp av en kaffekvarn.
- Dela de två halvorna av kapseln i vegetabilisk glycerin och håll ena halvan av den tomma kapseln mellan tummen och pekfingret.
- Fyll kapseln med sågpalmettobär. Pulverbär är lättare att arbeta med, men färska bär är fortfarande mer verksamma.
- Lägg den andra halvan av kapseln ovanpå den fyllda halvan och tryck ihop den ordentligt. Fortsätt på samma sätt med resten av växtmaterialet.
Tips: Förvara både tinktur och kapslar mörkt och svalt, eftersom fettsyrorna i sågpalmetto lätt härsknar vid ljus och värme. Har du befintliga hälsoproblem eller tar mediciner, konsultera alltid din läkare innan du börjar använda örtpreparat.