En förkylning kan få dig att känna dig trött och omtöcknad, och vissa receptfria förkylningsmediciner kan till och med förvärra dessa känslor på grund av sina aktiva ingredienser. Ett utmärkt alternativ till apotekets preparat är en egenblandad kur av vitlök och honung. Båda är helt naturliga antibakteriella ingredienser som hjälper till att stärka immunförsvaret samtidigt som de bekämpar de bakterier som orsakar förkylningen.
Det här behöver du
- 4 vitlöksklyftor
- En liten kniv för skärning
- En gryta, minst 8 cm djup
- Cirka 9,5 dl (4 koppar) destillerat vatten
- 1,2 dl (½ kopp) rå honung
- 1 citron
- En sil
- En stor skål
- En förslutningsbar behållare
Så här gör du
- Koka vitlöken. Skala fyra vitlöksklyftor och dela varje klyfta i två halvor med kniven så att du får åtta bitar. Lägg bitarna i grytan tillsammans med cirka 9,5 dl destillerat vatten och koka upp på medelhög värme. Låt blandningen sjuda tills den doftar tydligt av vitlök och ta sedan av grytan från plattan.
- Rör ner honung och citron. Rör ner 1,2 dl rå honung i vitlöksvattnet medan det fortfarande är hett. Pressa sedan i saften från en hel citron och blanda väl.
- Sila och förvara. Placera silen över en stor skål och häll blandningen genom silen för att avlägsna vitlöksbitarna. Häll därefter den färdiga drycken i en förslutningsbar behållare och förvara den i kylskåpet.
- Värm och drick. Värm en kopp av blandningen i mikrovågsugnen tills den är behagligt varm och lägg i en citronskiva. Drick en kopp vitlöks- och honungste var tredje till fjärde timme medan förkylningen pågår – eller redan vid de allra första symptomen för att stoppa förkylningen i tid.
Därför fungerar det
Vitlök innehåller allicin, en förening med antibakteriella och antivirala egenskaper, medan rå honung är rik på antioxidanter och länge har använts som husmedel mot halsont och hosta. Tillsammans bildar de en varm, lindrande dryck som ger kroppens eget försvar extra stöd när du är sjuk. Kom ihåg att teet är ett komplement – se till att även vila ordentligt och dricka mycket vätska för att bli frisk snabbare.
