
Essiac-te är en speciell blandning av fyra örter som bryggs till ett te. Receptet skapades på 1920-talet av den kanadensiska sjuksköterskan René Caisse, som enligt uppgift från Bulk Essiac Tea döpte blandningen efter sitt eget efternamn baklänges. De fyra ingredienserna anses inom växtläran stärka lymfsystemet och hjälpa kroppen att göra sig av med gifter.
Blandningen har använts sedan 1920-talet som ett komplement vid cancer och andra systemiska sjukdomar. Det är dock viktigt att känna till att det vetenskapliga stödet för dessa effekter saknas – Essiac-te bör därför aldrig ersätta konventionell medicinsk behandling, utan alltid användas i samråd med läkare.
Mal varje ört varsamt till ett fint pulver. En mortel och stöt eller en kaffekvarn ger rätt konsistens. Se till att rengöra redskapen ordentligt mellan de olika örterna så att smakerna inte blandas i onödan.
Blanda ihop cirka 140 gram kardborrerot, 85 gram fårsyra, 2 teskedar turkisk rabarberot och ungefär 23 gram slemalmsbark. Detta är enligt örtexperten Shari Soza det ursprungliga receptet från René Caisse själv.
Förvara örtblandningen i en lufttät plastpåse eller glasburk. Ställ behållaren mörkt och svalt, borta från direkt solljus – enligt experterna på North Carolina State University Extension kan ljus försämra örternas kvalitet och hållbarhet.
Häll cirka 57 gram (2 uns) av örtblandningen direkt i 2 liter kokande vatten. Shari Soza rekommenderar följande metod: låt blandningen koka i 10 minuter, ställ sedan åt sidan och låt den vila i sex timmar. Rör om ordentligt och koka upp blandningen en gång till innan servering.
Använd gärna ekologiskt odlade örter när det är möjligt, eftersom kvaliteten på råvarorna har stor betydelse för slutresultatet. Sila teet noggrant före servering och förvara färdigbryggt te kylskåp i högst några dagar. Har du frågor om dosering eller användning, kontakta alltid legitimerad vårdpersonal eller en utbildad örtläkare.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online