Marietistel (Silybum marianum) är ett vanligt förekommande ogräs i många delar av USA, men växten har länge varit högt skattad inom folkmedicinen. Dess ätbara frön har traditionellt använts för att behandla åkommor som hjärtsvikt, njursjukdom och hepatit.
Under 1900-talet upptäckte tyska forskare att marietistel kan användas vid flera leverbesvär, bland annat fettlever, skrumplever samt hepatit B och C. Även den ansedda samlingen Kommission E:s monografier erkänner örtens nyttighet, vilket gjort marietistel till en av de mest välstuderade medicinalväxterna för leverhälsa.
Att tillverka eget marietistelextrakt, eller tinktur, är enkelt – men det kräver lite tålamod eftersom processen tar några veckor. Följ guiden nedan steg för steg.
Köp ekologiska marietistelfrön från en pålitlig örtleverantör. Kontrollera att fröna är certifierat ekologiska och, om du bor i USA, helst kommer från en amerikansk leverantör. Då kan du vara säker på att örterna inte besprutats med bekämpningsmedel. Välj hela frön, inte pulver.
Se till att du har minst en ren glasburk på en liter med tätt sittande lock eller ett lock med god tätningsring.
Köp en literflaska billig vodka med 40–50 procent alkohol (80–100 proof) hos en spritleverantör. Alkoholen utgör tinkturens lösningsmedel, så kallat menstruum, och ingen annan typ av alkohol duger. Köp även några små bärnstensfärgade glasflaskor med pipett, cirka 60–120 ml styck.
Håll till hands eller köp en bra mixer.
Att tillverka ett örtextrakt kallas att tinktura. Enligt tradition börjar man gärna en tinktur vid nymåne, även om det inte är ett måste.
När alla material är samlade häller du marietistelfröna i den rena glasburken tills burken är halvfull. Fyll sedan på med vodkan tills vätskan står cirka 5 cm över fröna. Skruva åt locket ordentligt och skaka kraftigt.
När blandningen sjunkit ihop fyller du på med mer vodka vid behov, så att det alltid finns ungefär 5 cm vätska ovanför fröna.
Skaka burken kraftigt flera gånger under dagen och kvällen. Ställ burken på en synlig plats där du ofta ser den. Under de kommande tre dagarna skakar du burken varje gång du får syn på den.
Efter tre dagar häller du innehållet i burken i en kvalitetsmixer. Kör mixern på högsta effekt i flera minuter tills fröna är helt finmalda. Använd en slickepott för att skrapa tillbaka massan i tinkturburken. Fyll på med vodka upp till rätt nivå igen och skaka ordentligt. När örterna lagrat sig, fyll på mer vodka vid behov.
Låt örterna stå orörda i två veckor. Skaka burken två gånger per dag och fyll på med mer vodka om det behövs.
Enligt tradition silas örterna vid fullmåne.
Framtag en ren diskhandduk i 100 procent bomull eller en så kallad nötpåse, samt en ren skål i glas eller metall. Lägg handduken över skålen och häll den tinktade örtblandningen i skålen, ovanpå handduken. Använd en slickepott för att få med allt ur burken.
Vrid ur handduken med örterna över skålen. Tinkturen droppar ner i skålen. De blöta örter som blir över kan läggas på komposten.
Häll upp marietisteltinkturen i de mörka glasflaskorna med pipett. Märk flaskorna tydligt med innehåll och datum.
Förvara flaskorna mörkt och svalt – då håller tinkturen i flera år.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online