Helig basilika – även känd som tulsi eller Ocimum sanctum – har en härlig doft och smak av kryddnejlika samt kraftfulla medicinska egenskaper. Växten är helig för hinduer och förekommer i myter och legender i Indien. Enligt sägnen släckte trötta resenärer sin törst genom att äta ett enda blad från de plantor som växte runt hinduiska tempel.
Tulsi klassificeras som en adaptogen, vilket innebär att växten "anpassar" sig efter det tillstånd kroppen befinner sig i. Den kan användas som te eller tinktur för att lindra många olika besvär, exempelvis halsont, magont och en rad andra symptom.
Du behöver
- Färsk eller torkad tulsi
- Kokande vatten
- Tekanna
- Ren glasburk
- Sprit, äppelcidervinäger eller glycerin
Instruktioner
Så brygger du tulsite
- Använd färska blad och blommande toppar om de finns tillgängliga. Använder du torkad tulsi räcker det med något mindre mängd. Lägg 12 färska eller torkade blad i en tekanna eller tekopp för varje kopp te.
- Koka vatten i en vattenkokare eller kastrull och häll det över tulsi-bladen.
- Låt teet dra i cirka 10 minuter, sila det och njut av det med socker, honung, citron, mjölk eller andra goda tillsatser. Du kan gärna brygga en större mängd på en gång och dricka resten senare under samma dag.
Så gör du en tulsitinktur
- Fyll en ren glasburk till ungefär hälften med färska eller torkade tulsi-blad.
- Fyll burken med vodka, rom, konjak, äppelcidervinäger eller vegetabiliskt glycerin.
- Skaka burken, märk innehållet (glöm inte att ange datumet) och ställ den på en sval, skuggig plats i en månad.
- Skaka tinkturen minst en gång per dag under tiden den drar.
- Efter en månad silar du tinkturen och flaskar upp den i mindre glasflaskor med pipettlock för enkel dosering. Ta högst tre fulla pipetter tre gånger dagligen. Avbryt användningen när dina symptom har förbättrats.
Tänk på att alltid rådfråga läkare innan du använder växtbaserade preparat, särskilt om du är gravid, ammar eller tar regelbundna mediciner.
