Har du en känslig mage vet du redan hur det känns när fel rätt hamnar på tallriken, eller när två livsmedel som inte passar ihop kombineras vid samma måltid. En olämplig kost kan orsaka kraftiga smärtor och leda till diarréepisoder för personer med känslig mage. Därför är det klokt att inte bara tänka på vad du äter, utan också på hur du äter det.
Många frukter och grönsaker passar utmärkt för känsliga magar, men det är oftast ingen bra idé att äta frukt och grönsaker som en del av samma måltid. Frukten gör magen bäst av om den äts separat, mellan måltiderna. När det gäller frukt är bananer, mango, persikor och kiwi alla skonsamma alternativ, liksom blåbär och jordgubbar. Bland grönsakerna är linser och morötter särskilt lämpliga om du vill vara snäll mot din mage.
De flesta kötträtter fungerar bra även med känslig mage – ofta är det tillagningsmetoden som avgör. Grytor och köttsoppor, som kycklingsoppa, är de mest skonsamma alternativen. Se alltid till att köttet är ordentligt mört innan du äter det. Fisk brukar också vara ett tryggt val, liksom andra skaldjur som räkor.
Nudlar och pasta är vanligtvis helt okej för känsliga magar och kan utgöra basen i en måltid. Ris är ytterligare en nyckelråvara som sällan ställer till det, medan couscous fungerar både som en egen rätt och som tillbehör till annan mat.
Du kanske är van vid att dricka något till maten, men även något så oskyldigt som juice kan påverka kroppen negativt, eftersom det späder ut matsmältningsvätskorna – vilket i förlängningen kan ge smärta. Undvik därför drycker helt vid måltiderna, eller byt i alla fall ut ditt vanliga val mot mjölk eller soppa, som har en mindre negativ effekt.
Ät långsamt och tugga maten ordentligt. Det hjälper dig att undvika att svälja överskottsluft, vilket annars kan leda till gaser. Att äta långsamt och tugga noggrant ger dessutom kroppens enzymer, som bryter ner maten och underlättar matsmältningen, mer tid att verka – vilket ger magen bättre förutsättningar att hantera maten. Sikta på tre regelbundna måltider per dag, ungefär vid samma tider varje dag. Den rutinen hjälper till att reglera tarmrörelserna.
Även om din mage reagerar olika jämfört med andras, har rik och kryddstark mat samt fettrik mat en obehaglig effekt på de flesta känsliga magar. Orsaken är att dessa livsmedel tvingar den gastrokoliska reflexen, som styr passagen av mat genom kroppen, att arbeta hårdare. Stora frön samt grönsaker som lök och gurka kan också besvära magen.
Att leva med känslig mage handlar i stort sett om att lyssna på kroppen. För en del kan det hjälpa att föra matdagbok för att identifiera sina egna triggers. Blir besvären återkommande eller allvarliga – kontakta alltid läkare för råd och undersökning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online