Frön som bildar en gel i vått

Frön som bildar en gel i vått är eftertraktade av dem som vill äta en hälsosammare kost . Dessa frön har en hydrofil beläggning som absorberar vatten . När beläggningen blir mättad med vatten , bildar den en gel. När ätit , frön absorberar vatten medan i magen så att du känner dig mätt längre . Eftersom fröna passerar genom mag -tarmkanalen , de agerar som ett naturligt laxermedel . Avskuren från frö av tillverkare , dessa klara och färglösa vegetabiliska gelmedel kallas algblomningen . Chia Seeds

Chia frön , från Salvia hispanica anläggningen , är ungefär lika stor som en vallmofrö och har en något nötaktig smak . Fröna kan förblandas med nio gånger den mängd vatten som frön och låt set till 30 minuter före blandning i med mat. Hela eller malda frön kan även tillsättas direkt till livsmedel som spannmål , snacks, drycker , mat eller i bakmixer . De flesta människor är bekanta med dessa frön från deras användning i Chia husdjur, formade lerkrukor som använder Chia frön att odla groddar .
Linfrö ( linfrön )

Linfrön är från lin . Många mala frön att dra nytta av de näringsämnen inuti dem . Om sväljas hela , frön absorberar vatten och bildar en gel medhjälp i matsmältningen . Addera Tomato Seeds

Tomatfrönbildar också en gel när de utsätts för vatten , även om detta är normalt inte tippad som en hälsovinst av att äta tomater. Trädgårdsmästare känner gelen , eftersom de måste behandla fröna att ta bort gelen innan de kan använda fröna att växa mer växter .
Cress , Psyllium &Arugula

Några andra växter vars frön bildar en gel är krasse , psyllium och ruccola . Dessa frön tenderar att planteras växa ätbara groddar . Eftersom fröna är geléform , vilket innebär att de absorberar vatten , behöver de inte blötläggas före plantering . Psyllium används ofta i produkter som är avsedda att lägga fiber till kosten , som Metamucil .
Varningar

Det är bäst att diskutera eventuella kostförändringar med din läkare innan du börjar ett ny rutin. Även om dessa frön har många positiva egenskaper för dem , kan de påverka dina specifika frågor hälsa på ett negativt sätt . Vid intag av frön som absorberar så mycket vatten att de skapar en gel , är det viktigt att du dricker mycket vatten så att du inte blir uttorkad . Addera