Frågesport: Vilken mat är bättre för dig?

Frågesport: Vilken mat är bättre för dig?

Vet du verkligen vilka livsmedel som är bäst för din hälsa? I denna frågesport får du tio par med livsmedel, och ditt uppdrag är att i varje par välja det alternativ du tror är mest näringsrikt. Testa dina kunskaper – kanske blir du överraskad!

Instruktioner

1. Läs igenom varje matpar noggrant och välj den hälsosammare maten – alltså den som är bäst för din hälsa.
2. Skriv ner dina svar på ett separat papper.
3. Rätta sedan dina svar mot facit i slutet av artikeln.

Fråga 1

a) Äpple
b) Muffins

Fråga 2

a) Havregrynsgröt
b) Munk

Fråga 3

a) Broccoli
b) Pommes frites

Fråga 4

a) Grillad kycklingbröst
b) Friterad kyckling

Fråga 5

a) Fullkornsbröd
b) Vitt bröd

Fråga 6

a) Avokado
b) Smör

Fråga 7

a) Lax
b) Bacon

Fråga 8

a) Grekisk yoghurt
b) Glass

Fråga 9

a) Quinoa
b) Vitt ris

Fråga 10

a) Mörk choklad
b) Mjölkchoklad

Facit med förklaringar

1. a) Äpple – Rikt på fibrer, vitaminer och antioxidanter, medan muffins innehåller stora mängder socker och fett.

2. a) Havregrynsgröt – Fullkorn ger långsam energi och håller dig mätt länge. Munkar är däremot fulla av socker och transfetter.

3. a) Broccoli – Packad med vitamin C, K och folat. Pommes frites är friterade och kaloririka.

4. a) Grillad kycklingbröst – Magert protein utan tillsatt fett, medan friterad kyckling innehåller mycket fett och kalorier.

5. a) Fullkornsbröd – Innehåller mer fibrer, vitaminer och mineraler än vitt bröd, som är bearbetat och näringsfattigare.

6. a) Avokado – Fullt av nyttiga omättade fetter samt vitaminer och mineraler. Smör består till största delen av mättat fett.

7. a) Lax – Utmärkt källa till omega-3-fetter och högkvalitativt protein. Bacon innehåller mycket mättat fett och salt.

8. a) Grekisk yoghurt – Proteinrik och innehåller probiotiska bakterier som gynnar tarmhälsan. Glass har högt innehåll av socker och fett.

9. a) Quinoa – En komplett proteinkälla med fler fibrer och näringsämnen än vitt ris, som förlorat mycket av sitt näringsinnehåll vid bearbetning.

10. a) Mörk choklad – Har en högre halt kakao och fler antioxidanter samt mindre socker än mjölkchoklad.

Hur många rätt fick du? Om du svarade rätt på alla frågor har du goda kunskaper om hälsosam kost! Kom ihåg att balans är nyckeln – även mindre hälsosamma livsmedel kan få plats i en varierad kost.