Flytande lecitin är ett extrakt som härleds från sojabönor och som används både i livsmedel och skönhetsprodukter. Ämnet fungerar som emulgeringsmedel, förtjockningsmedel, konserveringsmedel, fuktgivande ingrediens och hudmjukgörare. Eftersom lecitin kommer från sojabönor är det rikt på fosfolipider och förknippas med flera spännande hälsofördelar.
Fosfolipiderna som naturligt finns i lecitin drar till sig vatten från luften och gör att fukten kan tränga djupt in i huden – så djupt att den kan lagras i cellerna och tas upp av blodet. Därför är flytande lecitin en vanlig ingrediens i krämer, lotioner och andra hudvårdsprodukter.
Lecitin från soja har en unik egenskap som gör att det naturligt binder sig till kolesterol. Det innebär att kolesterolet transporteras genom kroppen i stället för att ansamlas i avlagringar som täpper till blodkärlen – något som kan bidra till ett friskare hjärt- och kärlsystem.
Lecitin förekommer naturligt i hjärnvävnaden och spelar en viktig roll för nervsystemet. Det hjälper till att hålla hjärnan frisk genom att skärpa minnet, förbättra de kognitiva funktionerna och stärka muskelkontrollen. Lecitin innehåller bland annat kolin, ett näringsämne som är viktigt för signalöverföringen mellan nervceller.
Flytande lecitin kan även användas för att förstärka kroppens immunförsvar och naturliga skyddsbarriärer mot olika inkräktare, vilket hjälper dig att må bättre i vardagen.
Lecitin hjälper dessutom till att separera gallans beståndsdelar, som annars tenderar att klumpa ihop sig och bilda gallsten. Regelbundet intag av lecitin kan därför bidra till en friskare gallblåsa och en smidigare matsmältning.
Flytande lecitin är en mångsidig och naturlig substans med fördelar både invändigt och utvändigt – från återfuktad hud och lägre kolesterolvärden till skarpare minne och starkare immunförsval. Det finns som kosttillskott och ingår ofta i livsmedel och kosmetika, vilket gör det enkelt att ta del av dess många goda egenskaper.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online