Proteinshakes tillverkas av proteinpulver som kan bestå av vassle (whey), soja eller vegetabiliska proteiner. De kan köpas i pulverform för att blandas hemma med vatten eller mjölk, eller färdigblandade och redo att dricka. Proteinshakes används av träningsentusiaster för att främja muskelåterhämtningen efter träningspass, samt av dem som vill gå ner i vikt som proteintillskott och måltidsersättning.
Protein utgör kroppens byggstenar – från hår och hud till muskler. Protein är avgörande för muskelhälsa och muskelutveckling, vilket är anledningen till att proteinshakes ofta används av träningsentusiaster och personer som vill gå ner i vikt. Muskler hjälper dessutom till att förbränna kalorier och öka ämnesomsättningen. När en proteinshake dricks inom en halvtimme efter ett träningspass ger den ny energi och hjälper musklerna att återhämta sig efter styrketräningen. Det innebär att du kan träna intensivare och oftare.
Proteinshakes används ofta av personer som bantar, eftersom protein tar längre tid att smälta och gör att du känner dig mätt längre efter att ha druckit en shake. Det minskar behovet av mellanmål och gör det lättare att kontrollera ditt dagliga matintag. Proteinshakes är dessutom ofta kalorisnåla och kan användas som måltidsersättning. Dricks de till frukosten kan en proteinshake hjälpa till att hålla blodsockernivån stabil under hela dagen.
Proteinshakes finns i flera olika varianter. Vissa är utformade som måltidsersättningar och innehåller alla nödvändiga vitaminer, mineraler, protein, fett och kolhydrater för att ersätta en hel måltid med minimalt kaloriintag. Andra är framtagna för bodybuilders och innehåller mycket höga halter av både protein och kolhydrater. Ytterligare andra är kalorisnåla proteintillskott som innehåller cirka 20 gram protein och 100 kalorier per portion, med mindre än 2 gram fett respektive kolhydrater.
Många proteinshakes baseras på sojaprotein eller vassleprotein. Sojaprotein utvinns från sojabönor och innehåller varken laktos eller gluten, vilket gör det lämpligt för veganer och vegetarianer. Vassleprotein härrör från en komponent i komjölk och innehåller så små mängder laktos att det normalt är säkert även för laktosintoleranta. Det innehåller heller inget gluten och passar vegetarianer. Båda dessa proteiner räknas som fullvärdiga proteiner och är lätta för kroppen att smälta.
För en genomsnittlig person ligger det rekommenderade dagliga intaget av protein på cirka 55 gram per dag. Den som vill gå ner i vikt rekommenderas dock ett högre intag – en genomsnittlig bantare bör få i sig mellan 75 och 100 gram protein dagligen. För den som vill bygga muskler rekommenderar träningsexperter ett intag av ett till två gram protein per pund (cirka 0,45 kg) kroppsvikt. Det betyder att om du väger 68 kilo (150 pund) bör du konsumera mellan 150 och 300 gram protein per dag. Kom ihåg att ett alldeles för högt proteinintag kan belasta njurarna, så öka dosen gradvis och lyssna på din kropp.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online