Bipollen är i själva verket blompollen som fastnar på biens bakben och som skördas när biet flyger in i kupan. Pollenet innehåller även en liten mängd nektar från blommorna. Kunglig gelé är däremot den föda som arbetsbin tillverkar av pollenet och som uteslutande ges till drottningen. Detta sägs vara förklaringen till att hon kan leva i flera år, medan en arbetsbis livslängd är betydligt kortare. Förväxla alltså inte kosttillskott av bipollen med kunglig gelé. Bipollen innehåller cirka 25 procent protein samt många vitaminer och mineraler, och har mycket låg halt av både fett och natrium.
Bipollen finns i flera olika former, exempelvis kapslar, granulat och tabletter. Frystorkad bipollen är det bästa alternativet, eftersom färsk pollen förlorar sitt näringsvärde genom oxidation. Undvik även bipollen som torkats eller bearbetats med värme, av samma anledning.
De lindriga biverkningarna liknar de symtom som allergiker brukar uppleva. Typiska reaktioner är kliande ögon och hals, väsande andning och hosta, rodnad hud samt nässelutslag. Illamående och kräkningar kan också förekomma som lindriga biverkningar av bipollen.
Ett svårt allergiskt angrepp kan i ovanliga fall utlösas. Anafylaktisk chock ger en känsla av tryck över bröstet och i halsen. Andningsproblem kan uppstå som leder till medvetslöshet, kramper och i värsta fall döden. Är du allergisk mot bin eller getingsting bör du alltid rådfråga din läkare innan du använder produkter som innehåller bipollen.
Enligt vissa entusiaster skulle en människa teoretiskt kunna överleva enbart på rå bipollen, tack vare dess rika innehåll av vitaminer, mineraler, aminosyror, enzymer och proteiner. Det sägs ge mer energi, motverka åldrande, underlätta viktnedgång och öka libido. Vissa påståenden hävdar till och med att bipollen skulle kunna bromsa degenerativa sjukdomar och stödja cancerbehandling. Inget av dessa påståenden har dock bekräftats av FDA, den amerikanska livsmedels- och läkemedelsmyndigheten, som endast rekommenderar användning som vanligt vitamintillskott.
Kontrollera att bipollen kommer från en tillverkare som följer FDA:s GMP-krav (Good Manufacturing Practices), vilket innebär att fabriken inspekterats och bedömts vara ren och fungera korrekt. Var också uppmärksam på produktens ursprung, eftersom vissa bipollenprodukter från Kina visat sig vara kontaminerade. Välj frystorkad pollen för att få maximalt näringsvärde.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online