Viktningspulver (mass gainers) är högkaloriska kosttillskott utformade för att hjälpa individer att uppnå ett kaloriskt överskott för vikt- och muskeltillväxt. De används ofta av atletar, "hard gainers", och personer med höga metaboliska krav.
Typisk sammansättning
| Komponent | Typisk mängd per portion | Syfte |
| Kalorier | 500–1 200+ kcal | Kaloriskt överskott |
| Kolhydrater | 50–250 g (maltodextrin, havre, vaxig majs) | Glykogenåterfyllnad, insulinpigg |
| Protein | 20–60 g (vassle, kasein, ägg, växtblandningar) | Muskelproteinsyntes |
| Fetter | 5–20 g (MCT, linfrö, solrosolja) | Kaloritäthet, hormonstöd |
| Tillagda | Kreatin, vitaminer, mineraler, matsmältningsenzymer, BCAA | Prestanda, återhämtning, mikronäringsgaranti |
Primära fördelar
- Bekväm kalorileverans för de som kämpar med att äta tillräckligt med fullkorn.
- Efter träning återhämtning: Snabba kolhydrater + protein optimerar glykogensyntes och muskelproteinsyntes.
- Strukturerad nutrition: Känd makronäringsprofil underlättar spårning.
- Kreatininnehåll stödjer styrka, kraft och fettfri massatillväxt.
Viktiga överväganden
- Inte en måltidsersättare: Saknar fiber, fytonäringsämnen och mättnadssignaler från fullkorn.
- Sockerinnehåll: Vissa produkter använder högt maltodextrin/dextros; välj lägre sockeralternativ om insulinensitivitet är en oro.
- Matsmältningstolerans: Stora portioner kan orsaka uppblåsthet, gas, diarré. Börja med halva portion.
- Kvalitetskontroll: Välj tredjepartstestade varumärken (NSF, Informed-Sport) för att undvika kontaminanter.
- Träning är obligatorisk: Utan motståndsträning leder överskottskalorier → fettökning, inte muskel.
Vem bör använda dem?
- Ektomorfer/hard gainers med hög NEAT (icke-träningsrelaterad termogenes).
- Atletar i off-season bulking-faser.
- Individer med dålig aptit eller höga kaloriska behov (t.ex. medicinsk återhämtning).
Vem bör undvika eller vara försiktig?
- Sedentära individer (fettökning risk).
- De med insulinresistens, diabetes, eller metaboliskt syndrom.
- Njur/leversjukdom (hög protein/kreatinin-belastning).
Konsultera en legitimerad dietist eller idrottsnäringsforskare för att integrera en mass gainer i en balanserad, målriktad näringsplan.