Ja, glutenfri couscous är lätt tillgänglig i de flesta stormarknader. Den är vanligtvis gjord av alternativa spannmål som quinoa, bovete, hirs eller majsmjöl, vilket ger ett glutenfritt alternativ för dem med glutenintolerans eller celiaki. Medan traditionell couscous är gjord av mannagrynsmjöl från durumvete, erbjuder glutenfri couscous samma konsistens och mångsidighet i olika rätter, vilket gör den till ett bra substitut i recept.
