Om du söker ett hälsosammare mellanmål kan flerkornskex vara ett smartare val än vanliga saltkex. Nabiscos varumärke Premium tillverkar saltkex med flerkorn, där ingredienserna inkluderar hälsosammare alternativ som fullkornsvetemjöl och havssalt. Näringsinnehållet är dock ungefär detsamma som i Premium Original Saltine Crackers.
Nabisco anger en portionsstorlek på 14 gram, och en förpackning rymmer cirka 33 portioner. Varje portion ger 60 kalorier, varav 10 kommer från fett. Detta motsvarar 1,5 gram fett per portion, eller omkring två procent av det rekommenderade dagliga intaget baserat på en kost med 2 000 kalorier. Kexen innehåller varken mättat fett, transfetter eller enkelomättade fetter.
Flerkornskexen innehåller något mer natrium än de vanliga saltkexen. En rekommenderad portion på 14 gram ger 170 mg natrium, vilket motsvarar cirka sju procent av det dagliga tillståndet vid en kost på 2 000 kalorier. Kolesterolinnehållet är däremot 0 mg per portion.
Spannmål är en utmärkt energikälla och räknas som goda kolhydrater. En portion innehåller 11 gram kolhydrater, vilket motsvarar ungefär fyra procent av det rekommenderade dagliga intaget. Flerkornskexen saknar helt fibrer och socker, samtidigt som varje portion bidrar med 1 gram protein.
Baserat på en kost med 2 000 kalorier bidrar Premium Multigrain Crackers med noll procent av det rekommenderade intaget av vitamin A och C samt noll procent av kalcium. Järninnehållet motsvarar däremot fyra procent av det rekommenderade dagliga intaget. Samma värden gäller även för de ursprungliga saltkexen.
Premium Multigrain Crackers är ett relativt lätt mellanmål med lågt fettinnehåll och helt utan socker. Trots namnet är näringsvärdet nästan identiskt med originalversionen, så den största skillnaden ligger i ingredienserna – som fullkornsvetemjöl och havssalt – snarare än i siffrorna. Eftersom fiberinnehållet är noll kan det vara klokt att komplettera med andra fullkornsprodukter om du vill öka ditt fiberintag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online