Papaya är en tropisk frukt med ursprung i Centralamerika som idag främst förknippas med Mexiko. Frukten växer på växten Carica papaya, en palmliknande planta med en enda stam som kan bli mellan 5 och 10 meter hög. Papaya äts oftast rå, utan skal och kärnor – men faktum är att både fruktköttet och de små svarta fröna är fulla av näringsämnen som gynnar hälsan.
Papaya är extremt lätt att smälta, vilket gör den skonsam mot magen. Detta beror framför allt på det naturliga matsmältningsenzymet papain, som finns i höga koncentrationer i frukten. Papain minskar risken för inflammation i samband med matsmältningen och kan påskynda läkningen av irritation orsakad av magsyra i matstrupen, magsäcken och tarmarna.
Fibrerna i papaya kan hjälpa till att blockera cancerframkallande toxiner från att angripa tjocktarmen. Frukten är särskilt nyttig för körtlar och organ som innehåller epitelvävnader. Vitamin E, vitamin C, folat och betakaroten i papaya har dessutom kopplats till en lägre risk att utveckla koloncancer. Har du känd risk för koloncancer kan det därför vara klokt att öka ditt intag av papaya.
Juicen från papaya anses kunna förebygga infektioner när den kommer i kontakt med var och slem. Frukten kan också hjälpa till att bekämpa infektioner i tjocktarmen, huden och andra organ där infektioner ofta är svåra att upptäcka och behandla. Dessutom tros papaya kunna motverka bakterier som E. coli, salmonella och stafylokocker.
Papaya kan bidra till att avgifta levern. Fröna är den mest verksamma delen av frukten och bör ätas för att du ska få ut maximal nytta. Rekommendationen är att äta cirka två teskedar papayafrön efter varje måltid, eller minst tre gånger per dag.
Oavsett om du äter fruktköttet färskt, blandar det i en smoothie eller provar de pepparkryddiga fröna är papaya ett enkelt och gott sätt att ge kroppen en naturlig hälsoboost.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online