Mat Källor och vitamin F

Vitamin F , som en grupp närings föreningar , är en som många amerikaner inte känner . Eftersom det är ett ämne som den mänskliga kroppen är oförmögna att producera , är det viktigt att du vet hur viktigt det är att din hälsa och hur du hämtar det från mat källor . Annars känd som de essentiella fettsyror ( EFA : s) är vitamin F består av två näringsämnen , som inkluderar linolsyra ( LA) och alfa- linolensyra (LNA ), varvid linolsyra är den mer komplett av de två. Vidare finns två grundläggande kategorier av EFA : s , omega- 3 och omega- 6 . Dessa består av linolsyra och gamma-linolensyra . Hälsofördelarna

Vitamin F används av varje cell i den mänskliga kroppen. Det främjar normal tillväxt och beteende samt balanserade hormonnivåer och starka immunförsvar . Vidare , vitamin F stödjer frisk hårväxt och ungdomlig hy , hjälpmedel vid tillverkning av binjurarna och könshormoner , stöder öga och hjärthälsa, reglerar blodtryck och kan vara till hjälp för dem som lider av artrit . Dessa essentiella fettsyror är så nödvändiga för människors hälsa att utan dem , kan livshotande frågor, som stiger i blodtryck och hjärtproblem uppstå.
Vegetabiliska källor

för den rent vegetariska , kan omega - 3 och omega - 6 -fettsyror kan erhållas från en mängd olika vegetabiliska produkter . Några av dessa inkluderar solrosfrön , pekannötter, jordnötter , pumpafrön och mandel . Vetegroddar, en näringsrik del av hel-vete bär, är också en bra källa till vitamin F. Det säljs i natur - mataffär antingen under eget namn , eller som en del av hela paketet när man köper hel - vete bär, mjöl eller bröd . Dessutom kan dessa essentiella fettsyror finns i lin - fröolja och olika vegetabiliska oljor. Avokado verkar vara den enda betydande frukt källa för dessa viktiga näringsämnen .

Animaliska källor

För den icke - vegetarian , vitamin F kan förvärvas genom att äta vissa typer av fisk . De rikligt förekommande i dessa livsmedelsmyndighetens inkluderar lax , öring , sardiner , makrill , torsk och tonfisk . Medan inhemskt uppfödda djur inte verkar ge tillräckliga mängder av dessa näringsämnen , kött från frilevande vilt eller range - matade djuren verkar vara mer adekvat . Som med vegetabiliska källor , torskleveroljaoch andra fiskoljor som är rika på vitamin F säljs som kosttillskott i naturliga mataffärer och några stormarknader .

Överväganden

det har länge varit känt att matlagning förstör många viktiga näringsämnen som finns i maten . Vitamin F är särskilt känslig för värme , så det är självklart att de som söker för att uppfylla deras kroppens efterfrågan på dessa essentiella fettsyror rent från animaliska källor kan göra klokt i att överväga att kokt kött och fisk får inte erbjuda tillräckliga mängder av ämnet för att möta deras behov .
lösning

Eftersom du kommer sannolikt att fortsätta att tillaga kött och fisk för konsumtion , söka vitamin F i andra former . Lite avokado och kanske ett stänk av solrosfrönblandat med sin eftermiddag sallad kommer att bidra till att lindra oron få nog av dessa essentiella fettsyror i en användbar form . Dessutom , kommer att ta en liten mängd lin - utsäde eller fiskolja dagligen gå en lång väg mot att säkerställa en god hälsa . Addera