Fet fisk är en utmärkt proteinkälla som kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna tack vare sitt höga innehåll av fleromättade omega-3-fettsyror. Dessa viktiga fiskoljor har många hälsofrämjande egenskaper – de kan bidra till att sänka blodtrycket, minska nivåerna av triglycerider i blodet, hålla hjärtat friskt och minska risken för blodproppar.
Triglycerider är en typ av fett som finns i blodet och som påverkar de totala kolesterolnivåerna. Enligt National Institutes of Health i USA visar studier att personer som regelbundet äter fisk har en lägre risk att dö i hjärtsjukdom.
Ät fisk minst två gånger i veckan. En portion motsvarar cirka 100 gram eller 3/4 kopp flagnad fisk. Baka eller grilla fisken i stället för att steka den, så slipper du onödiga fetter från olja och smör.
Ta kosttillskott om du inte tycker om fisk. Omega-3- eller fiskoljekapslar är ett bra alternativ. Den rekommenderade dosen är 4–6 gram fiskolja per dag.
Välj kallvattenfisk med högst halt av omega-3. Bra exempel är makrill, insjööring, sill, lax och hälleflundra. Dessa fiskar innehåller två typer av omega-3-fettsyror, DHA och EPA – omättade fetter som är särskilt effektiva för att sänka kolesterolnivåerna i blodet.
Gör lunchen enkel och nyttig. Prova en macka med tonfisksallad gjord på lättmajonnäs på fullkornsbröd, eller servera tonfisksalladen på ett salladsblad. Konserverad fisk är precis lika bra som färsk eller fryst fisk när det gäller att sänka kolesterolet.
Lägg ansjovis i din Caesarsallad. Ansjovis är ett smart sätt att få i sig fiskolja om du inte gillar andra fiskesorter.
Ät sill med knäckebröd som mellanmål. Det är ytterligare ett enkelt sätt att öka intaget av omega-3-fettsyror – fisk behöver nämligen inte bara vara en middagsrätt.
Genom att göra fisk till en regelbunden del av din kost, kombinera den med en hälsosam livsstil och vid behov komplettera med omega-3-tillskott kan du aktivt arbeta för friskare kolesterolvärden och ett starkare hjärta.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online