Soy &Whey Protein Diets

Proteiner är en viktig del av varje diet . De innehåller de aminosyror som är nödvändiga för produktion och underhåll av varje cell i kroppen . De är byggstenarna i livet . Både soja och vassle är rika källor till komplett protein . Kompletta proteiner är proteiner som innehåller alla de essentiella aminosyrorna . Addera Var ska soja och vassle ifrån?

Soja är ett vegetabiliskt ämne . Det kommer från sojabönor , vilket är en typ av baljväxter hemma i östra Asien , men som nu främst odlas i USA

Whey är ett djur - baserad substans . Det är en biprodukt av osttillverkning . Processen att separera kasein ( eller " ostmassa " ) och fett från komjölk för att göra ost lämnar efter ett flytande ämne som kallas vassle . Denna vätska ytterligare filtreras för att isolera proteiner från laktos och andra ingredienser som ingår i det obearbetade vassla. Slutprodukten är vassleprotein .

Fördelar av vassleproteiner

Eftersom vassleproteiner är animaliska proteiner de innehåller mer av metionin aminosyror ( som är nödvändigt för normal metabolism och tillväxt ) än soja gör. De höga biologiska och termiska värden av vassleproteiner som inte bara gör dem lätta för kroppen att absorbera och utnyttja , det gör också dem ekonomiskt . Det höga termiska värde innebär att det tar en hel del energi för att smälta vassleproteiner , som arbetar för att kompensera hur många kalorier de införa i systemet ( en kvalitet som är användbart i viktkontroll ) . Resistance träning och en diet rik på vassleproteiner är allmänt uppskattad för att främja och bibehålla muskelmassa .

Fördelar med Soja

Forskning pågår , men det finns goda bevis som tyder på att soja är välgörande i att antingen minska risken för , eller som ett terapeutiskt medel för , diabetes, högt blodtryck , artrit, klimakteriebesvär, osteoporos, vissa typer av cancer och hjärt-kärlsjukdom. FDA rekommenderar 25 g soja per dag som en del av en diet som är låg i kolesterol och mättat fett för att främja hjärthälsa . Som fisk , sojabönor är en utmärkt källa av essentiella omega -3 -fettsyror . De är också mycket fibrer och många soja livsmedel har ett lågt glykemiskt index . Det anses allmänt att införliva soja i kosten , tillsammans med andra faktorer , kan hjälpa till med viktminskning .
Skadliga effekter
p Det finns för närvarande få riskfaktorer med att konsumera antingen soja eller vassleproteiner . Allergier är de vanligaste biverkningarna . Personer som är känsliga mot mjölkproteinerkan också ha en känslighet för vassleproteiner . Och det beräknas att en i varje 3.000 vuxna är allergiska mot soja . Detta allergisk reaktion , är emellertid vanligtvis mycket mild i jämförelse med andra typer av födoämnesallergier. Soja tjänar ofta som en alternativ källa för näring när kompensera för uteslutande av andra livsmedel från kosten på grund av allergier .
Soy Vs . Vassle

Vilken är den bättre proteinkälla, soja eller vassle ? Detta är ett föremål för mycket debatt i många hälsa och fitness cirklar . Men det verkar finnas stora fördelar med att inklusive både ämnen i livsmedel i kosten . Lägga till vassleproteinpulver( finns i många hälsokostbutiker ) till en av de lättillgängliga smaker av sojamjölk ( ofta lagras på din lokala affär ) kan göra en läcker shake , och är bra sätt att få nytta av båda livsmedel .
Addera