South Beach Diet : Fas 1 Diet Foods

The South Beach Diet ( SBD ) är en tre - fas plan som fokuserar på livsmedel låg på glykemiskt index , ett livsmedel gruppering som analyserar hur vissa livsmedel påverkar blodsockernivåerna . Fas ett är den mest restriktiva av de tre faserna , men på det hela taget inte denna plan inte rekommendera en svält diet . Massor av hälsosamma , näringsrika livsmedel uppmuntras i alla faser inbegripet fas ett, som varar i två veckor . Kött och köttersättningar

Magert kött är tillåtna i den första fasen av SBD . Extra mager och mager köttfärs , filé , topp runt och ytterfilé omfattar kategorin nötkött . Annat kött ingår kokt skinka , fläskkarré , kanadensisk bacon , utan skinn kalkon , skinn kycklingbröst och all fisk och skaldjur . Icke - kött soja - baserade produkter är också tillåtna , inklusive veggie hamburgare , tempeh och seitan .
Ägg och mejeri

Ägg är inte begränsad i någon fas av Södra Beach Diet . Icke- och magra ostar är också tillåtna , inklusive cheddar , mozzarella , ricotta och amerikansk . Andra mejeriprodukter som ingår är alla icke- samt 1 procent mjölkprodukter , bland annat yoghurt och keso . Sojamjölkär också acceptabelt .

Nötter och fetter

En liten mängd , en portion per dag , nötter uppmuntras , i synnerhet som ett mellanmål objekt . Mandel, jordnötter , jordnötssmör , cashewnötter, valnötter och pekannötter är en ofullständig lista över muttrarna tillåtna .

SBD inte helt utesluta fett . Friska , nonsaturated fetter som kommer från avokado , oliver , olivolja , vegetabiliska oljor och margarin som inte innehåller transfetter är välkomna .

Grönsaker

Medan de flesta grönsaker ingår i fas ett , flera som har ett högt glykemiskt index är inte . Det kan vara lättare att komma ihåg de grönsaker som inte är tillåtna . Dessa är de hög -stärkelse grönsaker , såsom majs, sockerbetor , potatis, jams och morötter. Alla andra grönsaker kan ätas fritt . Addera krydda och krydda

Varje krydda eller sås som inte innehåller socker är bra , men en del , till exempel salsa och stek sås , är begränsad till en eller två matskedar per dag. Extrakt , såsom vanilj och citron är okej att använda . Buljonger , citron -och limejuice och pepparrot är också acceptabla .

Frukt och godis

Alla frukt och fruktjuicer är tabu i fas ett . De kommer att införas sparsamt i de senare faserna av dieten .

Del godis , så länge de är sockerfria , tillåts i begränsad omfattning .
Stärkelse

Alla stärkelse är förbjudna i fas ett av South Beach Diet . Addera