Enligt American Heart Association (AHA) har alkohol en dokumenterad fördel: den bidrar till att höja nivåerna av HDL-kolesterol – ofta kallat ”det goda kolesterolet” eftersom det hjälper till att transportera bort det skadliga kolesterolet från artärerna. Detta kan i sin tur förebygga hjärtsjukdomar och åderförkalkning.
Samtidigt understryker AHA att det finns andra, bättre sätt att höja sina HDL-nivåer, exempelvis genom regelbunden motion och en hälsosam kost. Du bör därför aldrig börja dricka alkohol enbart av hälsoskäl om du inte redan gör det.
Bland alla alkoholtyper är rött vin det som har de mest dokumenterat positiva effekterna på hjärtat, enligt AHA. Det beror till stor del på att vinet, utöver den alkoholhalt som höjer HDL-nivåerna, är rikt på flavonoider och andra antioxidanter. Dessa ämnen, som också finns i grönsaker och frukter som röda druvor, skyddar cellerna i blodet och hjärtat mot nedbrytning.
Sprit har det lägsta förhållandet mellan kalorier och alkoholhalt – med undantag för sötade sorter som rom. Ett glas vin motsvarar i alkoholmängd ungefär en shot (cirka 4 centiliter) destillerad sprit på 40 procent.
Jämför man kaloriinnehållet innehåller ett genomsnittligt glas rött vin cirka 114–120 kalorier, medan en shot sprit ligger på runt 98 kalorier. Dessutom innehåller ren sprit noll kolhydrater – ämnen som höjer blodsockret och därmed indirekt kan öka nivåerna av det ”onda” kolesterolet.
Vill du ha den renaste dosen av HDL-höjande alkohol är destillerade drycker alltså det bästa valet. Observera dock att alla hälsofördelar försvinner om spriten blandas med sockriga blandare, som läsk eller sour mix.
Även om vitt vin inte innehåller samma mängd flavonoider och antioxidanter som rött vin, tenderar det att ha färre kalorier totalt sett. All alkohol påverkar HDL-nivåerna på samma sätt, så det är viktigt att även väga in andra faktorer som påverkar hjärthälsan, exempelvis kalori- och kolhydratinnehåll.
Ett genomsnittligt glas torrt vitt vin innehåller enligt uppskattningar cirka 110 kalorier, jämfört med rödvinets 114–120. Tänk på att halvtorra viner, som riesling, samt mousserande viner som torr champagne har ett kaloriinnehåll som liknar rödvinets. Kolhydratnivåerna är i stort sett desamma.
Oavsett vilken typ av alkohol du väljer gäller alltid måttfullhet. Allmänna riktlinjer rekommenderar högst ett glas per dag för kvinnor och högst två för män. Överdriven alkoholkonsumtion ökar risken för högt blodtryck, fetma, stroke och leverproblem – risker som snabbt överväger de möjliga fördelarna för HDL-kolesterolen. Prata gärna med din läkare innan du gör några förändringar utifrån dessa uppgifter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online