De mest effektiva dieterna för kvinnor innehåller en variation av näringsrika livsmedel. Begreppet "diet" definieras på många olika sätt, så det är klokt att tala om en hälsosam kost i dagens snabbfotade värld av modedieter. Det är allmänt känt att en kost baserad på färska frukter och grönsaker, magert kött och fullkorn är betydligt hälsosammare än en kost som till största delen består av snabbmat. Utmaningen är att en sådan livsstilsförändring ofta kräver tid och ibland en större budget. Men lugn – små steg mot en hälsosammare kost är helt uppnåelbara, och här presenteras fyra beprövade metoder att komma igång med.
Mayo Clinic-dieten fokuserar på hälsa snarare än snabba resultat och består av två faser. Den första fasen kallas "Lose It!" (Gå ner i vikt!) och ger en kickstart med en viktminskning på cirka 2,5–4,5 kg under de första två veckorna. I denna fas introduceras både hälsosamma matvanor och regelbunden motion. Den andra fasen, "Live It!" (Lev den!), bygger vidare på den första och går över till ett hållbart tempo på 0,5–1 kg viktminskning per vecka.
Dieten bygger på en välkänd viktpyramid. Basen är bred och består av rikliga mängder frukt och grönsaker; därefter följer fullkornsprodukter, magra proteiner och hälsosamma fetter. På pyramidens spets, alltså i minst mängd, finns sötsaker. Fysisk aktivitet bör ingå de flesta dagar i veckan, gärna 30–60 minuter per dag.
Denna livsstil är bäst att införa stegvis, eftersom den kräver en del planering. När du väljer att äta rent lämnar du processade livsmedel och raffinerat socker bakom dig. Du planerar dina måltider, äter fem till sex mindre måltider per dag, begränsar alkohol, lagar hälsosam mat hemma och lär dig göra smarta val på restaurang.
Ren kost innebär gott om färska frukter, grönsaker och fullkorn. Vill du samtidigt bygga muskler bör du även få i dig dagliga portioner protein, exempelvis magert nötkött, kycklingbröst utan skinn, fisk, ägg, tofu och baljväxter. Komplettera gärna med skummjölk eller yoghurt samt hälsosamma fetter från nötter (valnötter och mandlar), avokado, olivolja och rapsolja.
Läkaren Travis Stork berättade i tidningen "Women's Health" att det första han kontrollerar när en patient kommer in till akuten är vikten – eller snarare mängden bukfett. "Dina hälsorisker ökar i takt med ditt midjemått. Höga nivåer av bukfett hänger inte bara samman med hjärtsjukdom, diabetes, stroke och cancer – överviktiga patienter löper dessutom 37 procent större risk att dö av skador i en bilolycka", förklarade Stork.
För att bli av med bukfettet rekommenderar Stork att man säger nej till strikta dieter och ja till mättande, näringsrik mat. Hans råd är att undvika färdigprodukter med fler än en ingrediens, äta var tredje timme med start vid frukosten, inte dricka sina kalorier och laga sin egen mat så ofta som möjligt.
Oavsett hur kunnig vi är inom kost och träning kastar livet ibland oväntade utmaningar åt oss, och plötsligt har vår noggrant planerade måltidsplanering och träningsspårat ur. Livet brukar dock lugna ner sig igen, och tidningen "Shape" hjälper dig tillbaka på rätt spår med fem enkla steg:
Med dessa fyra metoder får du konkreta verktyg för att bygga en hälsosammare vardag – i din egen takt och på dina egna villkor.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online