En avgörande del av en lyckad viktminskning är en balanserad kost som inkluderar frukt. Enligt USA:s jordbruksdepartement (USDA) bör du äta två till fyra portioner frukt per dag. En portion äpplen eller druvor innehåller mindre än 100 kalorier och är dessutom rik på viktiga vitaminer och näringsämnen.
Äpplen och druvor är utmärkta källor till fibrer, vilket hjälper till att transportera avfallsämnen ut ur tarmarna. De är också rika på vitamin A, en antioxidant som bekämpar sjukdomar och bidrar till att reparera hudceller. Äpplen och druvor kan därför ätas vid varje måltid som en del av ditt program för viktminskning.
Du kan enkelt komplettera vilken frukost som helst med en kopp druvor eller ett litet äpple, oavsett om du föredrar kall eller varm müsli. Ät frukten separat eller blanda den med flingor eller havregrynsgröt. Istället för att köpa fruktyoghurt med sockrig fruktbotten kan du tillsätta färska tärnade äpplen eller små druvor i naturell yoghurt – ett smart sätt att minska sockerintaget.
Nästa gång sötsuget kommer, ta ett äpple eller en näve druvor istället för en chokladkaka eller en påse chips. På så sätt minskar du konsumtionen av tomma kalorier och går ner i överflödiga kilo och centimeter. Ett extra plus är att äpplen och druvor ryms lätt i handväskan, träningsväskan och skrivbordslådan.
Frysta druvor fungerar utmärkt som en kalorisnack och söt godbit under sommaren. Så här gör du: ta bort druvorna från stjälkarna, tvätta dem och lägg dem i en skål eller plastbehållare. Det tar cirka fem timmar innan de fryser fast helt. Dela upp dem i mindre påsar för att alltid ha en perfekt portionsstorlek till hands.
Druvor och äpplen ger både färg och en söt, syrlig smak till en grönsakssallad. Skär äpplena i munfulla bitar och använd gärna kärnfria druvor. Välj mörka bladgrönsaker som bas i salladen och tillsätt andra ingredienser för att göra den komplett. Du kan också lyfta smaken ytterligare genom att välja en kalorisnack dressing med fruktsmak.
Skär äpplen i bitar och trä dem på spett tillsammans med druvor. Fruktspetten kan ätas råa eller grillas för en härligt krispig konsistens. Servera dem som efterrätt istället för paj eller tårta – ett både nyttigare och lika gott alternativ.
Enligt University of Illinois Extension odlas det mer än 2 500 äppelsorter i USA, så du behöver aldrig tröttna på samma smak. Dessutom växer fler än 20 druvsorter i landet, även om de flesta används för vinframställning. Variera mellan olika sorter för att hålla kosten spännande och rolig.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online