Kostvanor som hjälper dig sänka ditt BMI

Body Mass Index (BMI) är ett mått på kroppens fettinnehåll som hjälper dig att avgöra om du är underviktig, överviktig, lider av fetma eller ligger inom intervallet för en hälsosam vikt. Genom att mata in din längd och vikt i en BMI-kalkylator kan du snabbt få reda på ditt värde. Eftersom vi inte kan göra mycket åt vår längd är den enda vägen till ett lägre BMI att gå ner i vikt. Att satsa på en genomtänkt kostplan i kombination med en halvtimme aerob träning per dag ger ofta snabba förbättringar.

Fettfattiga kostvanor

Hälsosamma kostplaner beskrivs ofta utifrån matpyramiden. Denna guide för hälsosam ätning finns i många olika varianter, bland annat den som tagits fram av Harvard School of Public Health. Den rekommenderar vanligtvis stora mängder grönsaker, fullkorn och frukt, samtidigt som intaget av fettrik mat (såsom rött kött), sötsaker och sockrade läskedrycker begränsas.

Enligt AnneCollins.com bör högst 30 procent av dina dagliga kalorier komma från fett och oljor. Var uppmärksam när du handlar fettfattiga produkter, eftersom det är vanligt att fettfattiga versioner av vissa livsmedel innehåller mer socker. Välj alltid produkter som är både fett- och sockerfattiga.

Enligt AnneCollins.com visade dessutom en FDA-studie med fler än 3 000 deltagare att fettfattig kost var betydligt effektivare än kolhydratfattig kost när det gäller att hålla vikten i längden.

Kolhydratfattiga kostvanor

Kolhydratfattiga kosthållningar bygger på att det dagliga intaget av kolhydrater minskas till ett minimum, samtidigt som du får fortsätta äta en del fettrik mat. Under en sådan diet kan du alltså äta mer rött kött och andra fettrika livsmedel, men bara små mängder bröd, pasta, potatis och andra stärkelserika produkter.

En kolhydratfattig kost kan sänka ditt BMI snabbt. Enligt AboutAtkinsDiet.com kan du gå ner upp till drygt 13 kilo under din första månad med Atkinsdieten, som är ett av många program som använder den här metoden. Dessa program – däribland South Beach, The Zone och SugarBusters – är dock modedieter som kan kännas för extrema för vissa. Konsultera därför alltid din läkare eller en nutritionist innan du påbörjar en kolhydratfattig diet.

Att göra ett säkert och hållbart val

Inom hälso- och näringsområdet finns många kritiker som har invändningar mot flera av de populära dieter som marknadsförs idag. De amerikanska nationalinstituten för hälsa, National Institutes of Health (NIH), rekommenderar att du väljer ett viktminskningsprogram som inte bara är effektivt för att gå ner i vikt och förbättra ditt BMI, utan som också är hälsosamt och säkert.

När du väljer en viktminskningsplan föreslår NIH att du har följande nyckelpunkter i åtanke:

• Välj en plan som minskar kalorierna utan totalförbud. Se till att kosten innehåller alternativ som låter dig äta dina favoriträtter och den mat som är naturlig i din kultur, även om rätterna ibland behöver anpassas något.
• Satsa på en trygg viktnedgångstakt. Som riktmärke gäller oftast ungefär ett kilo per vecka. Gå gärna under läkares övervakning, så att en professionell kan följa dina framsteg och upptäcka eventuella problem i tid.
• Kräv en underhållsplan. Programmet bör innehålla en tydlig plan för hur du behåller vikten efter att du har nått ditt mål, annars är risken stor att kilona kommer tillbaka.