Att gå ner i vikt är krävande, och att försöka hålla reda på kalorierna i huvudet är både tidskrävande och tröttsamt. Dessutom tenderar de flesta att underskatta hur mycket de faktiskt äter under en dag. En matdagbok är ett enkelt och effektivt sätt att dokumentera vad man äter – ett ovärderligt verktyg för den som vill bli av med några extra kilon.
En matdagbok är en registrering av allt en person äter och dricker under dagen. Informationen kan skrivas för hand på papper, föras in i ett Word-dokument eller registreras i ett digitalt matdagboksprogram på nätet.
Matdagböcker leder ofta till framgångsrik viktnedgång eftersom de ökar det personliga ansvaret. En studie som rapporterats av ABC News visar till exempel att personer som förde matdagbok gick ner dubbelt så mycket i vikt som de som inte dokumenterade sina matvanor.
Att vara medveten om hur mycket man äter varje dag ger större kontroll över kosten. Det är ett effektivt sätt att hålla det dagliga kaloriintaget inom hälsosamma gränser, och matdagboken kan även användas för att bibehålla vikten efter en lyckad bantning.
Innehållet i en matdagbok varierar beroende på individens behov och kan innehålla lika många eller få detaljer som önskas. Exempel på information som kan inkluderas är:
Matdagböcker är också värdefulla verktyg inom sjukvården. De gör det möjligt för läkaren att granska patientens matvanor och ta fram en bättre kostplan, eller användas för att identifiera möjliga orsaker till en allergisk reaktion.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online