Ett vanligt missnöje med de flesta bantningsmetoder är att de begränsar nästan alla favoriträtter och lämnar en framtid fylld av tråkig och smaklös mat. En diet som undviker denna klassiska fälla är bacon- och äggdieten – en lågkolhydratsplan som gör det möjligt att gå ner betydligt i vikt utan att behöva avstå från en av många människors favoriträtter.
En diet som tillåter generös konsumtion av bacon och ägg måste naturligtvis bygga på få kolhydrater. Målet är att hålla det dagliga intaget av kolhydrater under 30 gram. Den låga nivån gör att kroppen byter bränslekälla från glukos till kroppsfett, vilket påskyndar viktminskningen.
En studie från University of Pennsylvania School of Medicine, publicerad i New England Journal of Medicine i maj 2003, visade att en liknande lågkolhydratskost gav bättre resultat än en fettsnål kost efter sex månader – deltagarna gick i genomsnitt ner 6,9 kg jämfört med 3,1 kg i lågfettgruppen. Dessutom förbättrades kolesterol- och triglyceridvärden mer med lågkolhydratskosten. Följs därför fullt ut kan bacon- och äggdieten både hjälpa dig att tappa vikt och stärka din allmänna hälsa.
När det gäller själva kosten får du äta så mycket bacon och så många ägg du vill, men det är klokt att variera proteinet med andra kött som korv, nötkött, kyckling, kalkon och skaldjur. Lägg huvuddelen av ditt kolhydrattillstånd på gröna bladgrönsaker som spenat och sallad – fibrerna håller magen i balans under dieten. En enstaka frukt, som ett äpple, några körsbär eller en grapefrukt, passar också bra så länge du inte överskrider dagens kolhydratgräns.
Följ inte lågkolhydratsdieten längre än 12 veckor i sträck. Behöver du fortsätta banta efter tre månader bör du ta ett par veckors paus helt från dieten. Ät då "vanlig" mat igen för att återställa ämnesomsättningen och förbereda kroppen för en ny viktminskningsperiod.
Sikta på att gå ner cirka ett halvt till ett kilo per vecka – det ger den mest hållbara viktminskningen. Följ upp dina framsteg genom att väga dig i slutet av varje vecka och justera ditt totala matintag om vikten går ner för långsamt eller för snabbt.
Bacon- och äggdieten är mycket restriktiv och innehåller stora mängder mättat fett. Konsultera alltid läkare eller legitimerad dietist innan du påbörjar en strikt diet, särskilt om du har hjärt-kärlsjukdom, diabetes eller andra hälsotillstånd. En långsiktig och näringsriktig livsstilsförändring är ofta säkrare och mer hållbar än kortvariga extremdieter.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online