Vilka är effekterna av alkohol på Tiamin

? I rika länder som USA , upp till 80 procent av alkoholister erfarenhet tiamin brist. Tiamin , eller vitamin B1 , är ett näringsämne som finns i fullkornsprodukter, magert kött, baljväxter, fisk och berikade spannmålsprodukter . Alkohol avbryter tiamin absorption och utnyttjande , och den resulterande bristen påverkar hjärt- och nervsystemet , vilket orsakar hjärnskador i extrema fall . Tiamin i kroppen
Fullkorn är en naturlig källa till tiamin .

I den mänskliga kroppen , stöder tiamin funktioner i hjärta, muskler och nervsystem . Det stöder också ämnesomsättningen , hjälper kroppen att producera energi från kolhydrater . För de flesta människor , kan kroppens tiamin behov tillgodoses genom att äta en balanserad kost , men när kroppen inte kan absorbera tillräckligt med tiamin , eller inte kan använda det på rätt sätt på grund av kronisk alkoholkonsumtion , resultatet inkluderar svaghet , trötthet , nervskador och även psykos .
Alkohol och tiamin

Alkohol stör kroppens tiamin utbudet på flera olika sätt . För det första kan alkoholism resultera i minskat kost tiamin intag . Även när tillräckligt tiamin förtärs , kan alkoholister inte absorbera det mesta av det , eftersom alkohol hindrar tiamin som intas från att effektivt absorberas i mag-tarmkanalen , eller från att i praktiken används på cellnivå . Den resulterande brist påverkar hjärnan och hjärtat , och orsakar natrium -och vattenretention i blodet . I vissa människor , leder kronisk alkohol - inducerad tiamin brist till allvarliga hälsoproblem , såsom demens eller hjärtsvikt .
Korsakoff syndrom
Wernickes encefalopati och Korsakoff syndrom involverar alkohol relaterad hjärnskada.

Korsakoff syndrom och Wernickes encefalopati finns två typer av hjärnskador orsakade av alkoholrelaterade tiamin -brist , och tros vara två stadier av samma sjukdom . Wernickes encefalopati orsakar förvirring , bristande muskelkoordination och synförändringar . Wernickes encefalopati är en kortlivad tillstånd , men när den passerar , symptomen av Korsakoff syndrom tenderar att visas . Korsakoff syndrom yttrar sig som en oförmåga att bilda nya minnen , och kan resultera i allvarlig minnesförlust. Ökat tiamin intag kan bromsa eller stoppa skadan inblandad i Wernickes encefalopati och Korsakoffs syndrom , men kan inte vända den hjärnskada som redan har inträffat .
Beriberi
våt beriberi påverkar hjärt-kärlsystemet .

Beriberi är en annan sjukdom som kan uppstå när alkoholism resulterar i en tiamin brist, och den har två distinkta former . Wet beriberi orsakar andnöd , ökad hjärtfrekvens och svullna underben genom att störa det kardiovaskulära systemets normala funktion . Torr beriberi påverkar nervsystemet , vilket leder till förvirring , förlust av känsla i extremiteterna , smärta eller stickningar , kräkningar och förlust av muskelfunktion . Beriberi är dödlig när den inte behandlas , men skadan kan vändas med snabb läkarvård. Addera