Analys av vitaminer

Vitaminer är organiska näringsämnen som krävs i små mängder i kroppen för att fungera väl , enligt University of Maryland Medical Center . Det finns 13 olika vitaminer , enligt Medline Plus . Varje vitamin har en annan uppgift i kroppen . Djur och människor absorberar vitaminer genom de växter som de äter , enligt den amerikanska Centers for Disease Control and Prevention . Vissa människor väljer att ta multivitaminer , medan andra äter ett överflöd av frukt och grönsaker för att få sina dagliga vitaminer . Överväganden

De enda tre vitaminer som kroppen kan producera är vitamin D , B och K , enligt University of Maryland Medical Center . Vitaminer inte förse kroppen med energi , till skillnad från fett , kolhydrater och proteiner .
Funktion

Vitaminer är kemiska partner till enzymer som deltar i cellproduktion , vävnad reparera , ämnesomsättning och andra vitala funktioner , enligt University of Maryland Medical Center . Vitamin A används för ben utveckling , vision, reproduktion och frisk hud . Vitamin C fungerar som en antioxidant och hjälper till att producera ben protein och kollagen. Vitamin D är nödvändigt för absorptionen av kalcium och underlättar normal bentillväxt. Vitamin E är en antioxidant som förhindrar cellmembranskada. Addera Källor

Livsmedel som innehåller vitamin A inkluderar mejeriprodukter, lever-och fiskolja, i ​​enlighet med University of Maryland Medical Center . B-vitaminer används i kroppen för att omvandla blodsocker till energi. Källor till B-vitaminer inkluderar nötter, berikade spannmål och havregryn . Källor till vitamin C omfattar fruktjuice, sötpotatis och brysselkål . Mjölk är en utmärkt källa till vitamin D. Källor till vitamin E inkluderar vegetabiliska oljor , mango och nötter.

Typer

Vitaminer är antingen vattenlösliga eller fettlösliga , enligt University of Maryland Medical Center . Fettlösliga vitaminerna innefattar vitamin A, D , E och K. Dessa vitaminer absorberas på ett sätt som liknar hur kroppen absorberar fett. Dessa vitaminer lagras i levern och används mycket långsamt av kroppen .

Vattenlösliga vitaminer är B -komplex vitaminer och vitamin C. Vattenlösliga vitaminer används av kroppen mycket snabbt , medan överskjutande belopp elimineras från kroppen via urinen .
Expert Insight

Harvard School of Public Health visar att ta en multivitamin varje dag för att försäkra individer få sina dagliga rekommenderade vitaminer . Att ta ett D-vitamintillskott kan också bidra till att främja en sund bentillväxt genom kalcium absorption . Addera