LDL-kolesterol – ofta kallat "det onda kolesterolet" – ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Det är viktigt att hålla nivåerna nere, men samtidigt bör du se till att bibehålla eller höja nivåerna av det goda kolesterolet (HDL). Flera vitaminer och mineraler kan hjälpa dig att uppnå denna viktiga kardiovaskulära balans.
Till skillnad från många andra näringsämnen verkar niacin inte främst genom att sänka det onda kolesterolet, utan genom att höja det goda. Niacin finns som kosttillskott, men förekommer även naturligt i mejeriprodukter, kött och ägg.
Personer som följer en strikt vegansk kost riskerar att drabbas av brist på vitamin B12 – ett näringsämne som spelar en viktig roll i kroppens ämnesomsättning av kolesterol. B12 finns framför allt i mejeriprodukter, kött och ägg, vilket gör att veganer bör överväga tillskott för att täcka sitt behov.
Tillsammans med de andra B-vitaminerna – niacin och B12 – hjälper folsyra till att sänka LDL-kolesterolet och skydda HDL-nivåerna. Folsyra finns i grönsaker och baljväxter, och tillsätts dessutom i många spannmåls- och flingprodukter.
En studie vid Tufts-universitetet visade att 1 000 mg C-vitamin höjde HDL-kolesterolvärdena med hela 7 procent. Andra studier har dessutom visat att låga halter av C-vitamin i blodet hänger samman med högre LDL-värden.
Många människor, särskilt i västvärlden, lider av brist på spårmineralet krom – möjligen beroende på ett högt intag av raffinerat socker. De flesta multivitaminer innehåller tillräckliga mängder enligt rekommenderad daglig dos, men om du äter mycket socker kan ett extra tillskott vara värt att överväga.
Koenzym Q10 (CoQ10) bildas naturligt i kroppens cellers mitokondrier och förekommer i högre halter hos personer med goda kolesterolvärden. Tillskott av CoQ10 kan dessutom förstärka effekten av receptbelagda kolesterolsänkande läkemedel, exempelvis statiner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online