
Kollagen är det mest förekommande proteinet i människokroppen och utgör cirka 25–35 % av kroppens totala proteininnehåll. Det är ett fibröst protein som finns i alla bindvävnader, inklusive hud, ben, senor, ligament och brosk. Kollagen har en avgörande roll eftersom det ger styrka och struktur åt dessa vävnader.
Varje typ har sin egen unika funktion. Den vanligaste formen är kollagen typ I, som finns i hud, ben och senor. Andra viktiga typer är kollagen typ II, som finns i brosk, och kollagen typ III, som återfinns i blodkärlen.
Detta är en av anledningarna till att huden blir tunnare och mindre elastisk när vi blir äldre. Andra faktorer som påverkar kollagenproduktionen negativt är solexponering, rökning och dålig nutrition.
Proteinet hjälper till att dämpa stötar mellan benen. När kollagennivåerna sjunker kan det leda till ledvärk och stelhet.
Det bidrar till att bilda sårskorpa och skydda såret mot infektioner.
Du hittar kollagen i livsmedel som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter. Det finns även som kosttillskott.
Kollagen är ett livsviktigt protein med många betydelsefulla funktioner i kroppen. Genom att följa dessa enkla råd kan du hjälpa kroppen att bibehålla friska kollagennivåer – och må samt se ditt bästa, både in- och utvändigt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online