Sänk högt blodtryck naturligt – maten som gör skillnad

Högt blodtryck (hypertoni) drabbar över tio miljoner amerikaner och orsakas i hög grad av våra matvanor. Visste du att det finns livsmedel som faktiskt kan sänka ditt blodtryck i stället för att höja det? Här får du lära dig hur du kan använda maten som ett naturligt verktyg mot hypertoni.

Instruktioner

1. Ät selleri

Selleri kan användas i många läckra rätter, allt från kalkonfyllning till fräscha sallader. Men visste du att selleri också kan bidra till behandling av hypertoni? Laboratoriestudier har visat att selleri sänkte det höga blodtrycket hos försöksmöss. Det rekommenderas att du äter minst fyra selleristjälkar per dag – råa eller tillagade i din favoriträtt – för att på naturlig väg sänka ditt blodtryck.

2. Ät vitlök

När vi hör talas om vitlök tänker de flesta först på dålig andedräkt. Men har du funderat på att vitlök kan hjälpa mot hypertoni och andra hjärt-kärlsjukdomar? Ett flertal studier har visat att personer med hypertoni som åt en vitlöksklyfta per dag i 10–12 veckor fick både sitt diastoliska blodtrycksvärde och sina kolesterolnivåer sänkta. Det rekommenderas att du äter minst en vitlöksklyfta per dag – den går utmärkt att tillaga i dina vanliga rätter, sallader och soppor – för att hålla hypertoni och andra hjärt-kärlproblem under kontroll.

3. Prova saffran

Saffran, som ofta används i arabisk matlagning, innehåller ett ämne som heter krocetin och som visat sig vara mycket effektivt för att sänka högt blodtryck. Du kan antingen använda saffran i din matlagning eller blanda det i teet när du brygger det. Det rekommenderas att du konsumerar 1–3 saffransavkok eller 1–2 teskedar krossad saffran i maten varje dag. Eftersom saffran är ett av världens dyraste kryddor lönar det sig att jämföra priser noggrant innan köp.

Avslutande tankar

Kosten spelar en avgörande roll för blodtrycket. Genom att regelbundet inkludera selleri, vitlök och saffran i dina måltider kan du ta ett naturligt grepp om din hälsa. Kom dock ihåg att alltid rådfråga läkare innan du gör större kostförändringar, särskilt om du redan behandlas med blodtrycksmediciner.