Så påverkar fiberrik mat erosiv halsbränna

Halsbränna kan vara allt från ett irriterande inslag i vardagen till ett besvär som helt förändrar hur du lever ditt liv. Visserligen finns det läkemedel som kan lindra eller till och med eliminera besvären, men en enkel förändring av dina matvanor kan göra stor skillnad. Fiberrik mat har nämligen flera positiva effekter vid erosiv halsbränna – här förklarar vi varför.

L-tryptofan lindrar smärtan

Samma typ av kemiskt ämne som bildas i kroppen när du äter kalkon bildas även när du äter fiberrik mat. L-tryptofan hjälper till att dämpa den smärta som erosiv halsbränna orsakar, vilket gör fiber till ett naturligt och enkelt sätt att må bättre.

Undvik kolhydratfattig kost

Kost helt utan kolhydrater, eller med mycket lågt kolhydratinnehåll, minskar kroppens möjlighet att naturligt motverka överskottet av magsyra. Kolhydrater behövs nämligen för att kroppen ska kunna bilda de ämnen som neutraliserar de naturliga matsmältningsvätskorna. Att skära ner för hårt på kolhydrater kan alltså förvärra besvären.

Serotonin – kroppens egen smärtlindring

Både tryptofan och kolhydrater hjälper kroppen att producera serotonin, ett naturligt smästillande ämne. Serotonin har dessutom en extra fördel: det saktar ner frisättningen av syror i magen, vilket minskar risken för sura uppstötningar.

Minskar risken för återkommande sår

Forskning har visat att att äta fullkornsbröd istället för vitt bröd kan minska återkomsten av sår hos patienter som nyligen läkt ett duodenalsår, det vill säga ett sår i tolvfingertarmen. Orsaken är att vitt bröd innehåller hela 50 procent mindre tryptofan än fullkornsbröd.

Andra hjälpsamma tillskott

Utöver fiber finns det flera naturliga medel som kan lindra besvären:

• Kava – denna ört har visats minska stress, vilket i sin tur kan reducera sura uppstötningar och halsbränna.
• Lakritsrot – hjälper till att skydda tarmkanalen genom att belägga slemhinnan och förlänga livslängden på tarmscellerna.
• Aloe vera – hämmar produktionen av magsyra och kan därmed lindra irritation i matstrupen.

Kom ihåg att alltid rådfråga din läkare innan du provar nya kosttillskott eller örter, särskilt om du redan tar läkemedel mot halsbränna. Din läkare kan också ge fler personliga råd utifrån dina specifika besvär.