Måttfullhet är nyckeln till att kunna ta del av de hälsofördelar som öl och vin kan erbjuda. Dricker du inte redan alkohol är det inte lämpligt att börja göra det i hälsoändamål. Har du frågor om alkohol och din hälsa bör du alltid rådfråga din läkare.
Polyfenoler är antioxidativa växtämnen som förekommer naturligt i växter och som finns i både öl och vin. Studier har visat att polyfenoler kan sänka det "onda" LDL-kolesterolet, minska risken för hjärtsjukdom och vissa cancerformer samt motverka att fria radikaler skadar kroppens celler. Nivåerna av polyfenoler är dessutom ungefär lika höga i rött vin som i öl – cirka fyra till fem gånger högre än i vitt vin.
Efter ett enda glas vidgas blodkärlen, vilket ökar blodflödet och minskar belastningen på hjärtat. Nyckeln är att stanna vid just ett glas – dricker du mer riskerar du istället att belasta hjärtat extra.
Alkohol höjer nivåerna av östrogen och andra hormoner som behövs för ett starkt skelett. Mörk öl innehåller dessutom kisel, ett ämne som bidrar till kroppens upptag av kalcium och andra mineraler. Det kan öka bentätheten och minska risken att utveckla benskörhet (osteoporos).
Ett glas öl eller vin kan också minska risken att utveckla typ 2-diabetes genom att förbättra hur kroppen svarar på insulin.
Ett glas vin på 15 centiliter eller en flaska öl på 33 centiliter motsvarar en "drink". För kvinnor anses en drink per dag vara en säker och gynnsam mängd, medan motsvarande siffra för män är två drinkar per dag. Överdrivet alkoholintag ger däremot tydligt negativa hälsoeffekter och väger upp eventuella fördelar många gånger om.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online