Livsmedel Utan kolesterol

När man börjar på en hjärt-hälsosam kost , är det viktigt att konsumera en mängd olika livsmedel utan kolesterol . Kolesterol finns naturligt animaliska produkter, såsom mjölk med hög fetthalt , ägg , kött och smör . För att minska din kolesterolhalten i blodet och förbättra din hälsa , begränsa din konsumtion av dessa typer av livsmedel . Istället fokuserar på att äta saker som är naturligt fri från kolesterol . Grönsaker och frukt

Alla grönsaker och frukter är kolesterolfritt , vilket innebär att någon av dem kan införlivas i en låg kolesterolhalt kost . Frukt och grönsaker ger variation och färg till disk , så dra nytta av deras kolesterol status att ha så många som du önskar. Förutom att vara naturligt fri från kolesterol , vissa frukter och grönsaker innehåller fibrer och fetter som hjälper till att sänka kolesterolnivåerna . Broccoli, äpplen , russin, ärtor , brysselkål och päron innehåller höga halter av lösliga fibrer , som stannar absorptionen av vissa dietkolesterol genom tarmväggen . Avokado och oliver är höga i enkelomättade fetter , som visar att sänka total -och LDL ( dåliga) kolesterolet .

Baljväxter

Baljväxter är också en utmärkt källa av kolesterol - sänka lösliga fibrer . Denna kategori , som omfattar alla typer av bönor samt linser , är helt fri från kolesterol . Baljväxter är mycket fylla och därför kan stå i för animaliska proteiner i många måltider . Lägg bönor eller linser till soppa eller pasta i stället för kött för att minska den totala kolesterolet i en skål . Addera ditt Grains

Korn är en vettig källa av kolesterol fria lösliga fibrer , men bara om de är konsumeras på rätt sätt . Vanligt brunt ris , havregryn och korn är fantastiska val i denna kategori . Vissa hela korn bröd , pilafs och varma och kalla spannmål är kolesterolfritt , men se upp : Ibland är dessa objekt är beredda med kolesterol -lastat animaliska produkter som påverkar deras hälsosam kvalitet . Se till att läsa näringslära etiketter på alla färdigköpta fullkornsris objekt för att se till att de är fria från kolesterol .

Oljor

Vegetabiliska baserade oljor , till exempel oliv -och rapsolja , är kolesterolfrittoch därför är hjärtvänlig stand -ins för hög kolesterol smör . Dessa oljor är fortfarande höga i kalorier och fett , så det är viktigt att konsumera dem med måtta . En annan kolesterolfrittsmör alternativ är växt - sterol - berikade uppslag. Dessa uppslag, som är avsedda att ersätta smör och margarin , kan användas för att avlägsna kolesterol från kosten. Dessutom är växtsteroler visat sig sänka kolesterolnivåerna.
Proteiner

Though djurprodukter är ute när det gäller kolesterolfria livsmedel , det finns fortfarande gott om protein - rika objekt att välja mellan. Ägg gör innehåller mycket kolesterol , men att kolesterol är isolerad i äggulan . Äggvita är kolesterolfritt protein. Sojaprotein baserade livsmedel , såsom veggie hamburgare , också i allmänhet kolesterolfritt . Nötter som mandlar innehåller inte kolesterol . Addera