Att ändra sina matvanor kan göra stor skillnad för ditt kolesterol. De flesta förändringar handlar om att undvika fettrik mat som driver upp kolesterolnivåerna. Genom att skippa vissa livsmedel kan du sänka ditt kolesterol – och förhoppningsvis slippa medicinering för att förebygga hjärtinfarkt.
Smör och margarin innehåller båda mycket fett och kan få kolesterolvärdet att skena i höjden. Byt ut dem mot fettreducerade alternativ, exempelvis smörliknande produkter som ger samma smakupplevelse men utan allt fett.
Många frestande efterrätter innehåller stora mängder fett, ofta på grund av högt innehåll av smör eller olja. Undvik de fettrika alternativen och välj istället något lättare, som färsk frukt eller bär.
Chips och de flesta andra snacks är fyllda med fett. Ersätt dem med fettfattigare alternativ som saltkringlor eller luftpoppat popcorn.
De flesta sorters rött kött innehåller mycket mättat fett, vilket höjer kolesterolnivåerna. För att sänka ditt kolesterol kan du prova att byta ut rött kött mot kalkonfärs, kyckling eller vegetariska köttersättningar som bönor och linser.
Vanlig helfet ost innehåller mycket fett. Undvik den och välj istället ostar gjorda på lättmjölk eller fettreducerade varianter, ofta märkta som lättost eller med lägre fetthalt.
Helfet mjölk innehåller betydligt mer fett än många tror. Byt till skummjölk eller lättmjölk – eller testa ännu bättre alternativ som soja-, havre- eller riskmjölk.
Du behöver inte göra om hela din kost över en natt. Börja med att byta ut ett livsmedel i taget så blir de nya vanorna lättare att hålla på lång sikt. Kombinera gärna kostförändringarna med regelbunden motion, och rådfråga din läkare innan du gör större omställningar – särskilt om du redan har höga kolesterolvärden eller tar kolesterolsänkande mediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online