Det enklaste som kan tas bort från kosten för att sänka kolesterolet är mättat fett. Mättat fett finns i animaliska produkter, som rött kött, fjäderfä med huden på och mejeriprodukter gjorda av helmjölk. Det finns också i vissa växtbaserade oljor, som palmolja och kokosolja. Mättat fett höjer LDL (dåliga) kolesterolnivåerna och ökar risken för hjärtsjukdomar. Genom att minska ditt intag av mättat fett kan du hjälpa till att sänka ditt kolesterol och förbättra din hjärthälsa.
