Gastroesofageal refluxsjukdom, vanligen förkortad GERD, kan vara ett verkligt besvärligt tillstånd att leva med. Det orsakar ofta smärtsam halsbränna, matsmältningsproblem och kan göra själva ätandet till en utmaning. Den goda nyheten är att symptomen ofta går att lindra betydligt genom enkla men effektiva kostförändringar. Här är de viktigaste råden för dig som lever med GERD.
Livsmedel med hög syrahalt kan öka magsyran och utlösa halsbränna, särskilt hos personer med GERD. Begränsa eller undvik helt starkt syrade livsmedel som apelsiner, citroner och andra citrusfrukter, tomatbaserade produkter såsom ketchup och pastasås, samt vitlök och lök som är kända triggers för många drabbade.
Skippa snabbmaten, inklusive all mat med högt innehåll av salt, olja och fett. Denna typ av mat är svår för magen att bryta ner och stimulerar produktionen av magsyra. Välj i stället lättare rätter och laga gärna maten själv hemma, där du har full kontroll över ingredienserna. Byt exempelvis ut smör mot olivolja och grilla köttet i stället för att fritera det.
Alkohol irriterar magslemhinnan, vilket kan leda till ökad syraproduktion och förvärrade besvär. Begränsa ditt alkoholintag och välj i stället lätta, utspädda drycker som är skonsammare mot magen. Undvik även koffein, eftersom det kan påverka magen på ett liknande sätt som alkohol och ofta försvårar symtombilden.
Ät flera mindre måltider under dagen i stället för tre stora. Att fylla magen för mycket ökar risken för halsbränna och matsmältningsbesvär, så sikta på sex till sju mindre måltider jämnt fördelade över dagen. Ät dessutom inte precis innan du lägger dig – i liggande position kan magsyran lättare rinna tillbaka upp i matstrupen. Försök att vänta minst två till tre timmar efter måltiden innan du går och lägger dig.
Fettrikt kött kan öka syraproduktionen och trigga halsbränna, så håll dig till magra, proteinrika alternativ som hjälper dig att hålla GERD-besvären i schack. Bra val för GERD-drabbade är kyckling utan skinn, kalkon, magert nötkött och vita fiskar som torsk eller kolja. Leta efter ordet "mager" på etiketten för att säkerställa att du får en så låg fetthalt som möjligt.
För en matdagbok där du noterar allt du äter och vilka livsmedel som utlöser dina besvär – på så sätt kan du identifiera dina personliga triggers och undvika dem framöver. Prata också med din läkare om läkemedel som kan dämpa symptomen och ge dig större frihet i kosten. Röker du? Då är det klokt att minska eller helst sluta helt, eftersom rökning förvärrar GERD-symptomen markant. Minska slutligen intaget av fettrika mejeriprodukter som grädde och helfeta ostar, som kan belasta matsmältningen.
Kom ihåg att återkommande eller svåra besvär alltid bör utredas av läkare. Med rätt kombination av kostvanor, livsstilsförändringar och eventuellt medicinering kan dock de flesta med GERD uppnå en betydligt bättre livskvalitet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online