Vad händer i tunntarmen?

Tunntarmen är ett viktigt organ i det mänskliga matsmältningssystemet som ansvarar för flera avgörande processer relaterade till matsmältning och näringsupptag. Här är en översikt över vad som händer i tunntarmen:

1. Matsmältning av kolhydrater, proteiner och fetter :

– Tunntarmen får delvis smält mat från magen.

- Enzymer som utsöndras av bukspottkörteln och slemhinnan i tunntarmen bryter ner kolhydrater, proteiner och fetter ytterligare.

- Kolhydrater bryts ner till enkla sockerarter som glukos, galaktos och fruktos.

– Proteiner bryts ner till aminosyror.

– Fetter bryts ner till fettsyror och glycerol.

2. Absorption av näringsämnen :

- Tunntarmens insida har många små fingerliknande utsprång som kallas villi, som ökar ytan för näringsupptaget.

- Villi innehåller ännu mindre utsprång som kallas mikrovilli, vilket ytterligare förbättrar näringsupptaget.

- Glukos och galaktos tas upp i blodomloppet genom villi.

- Fruktos absorberas genom underlättad diffusion.

– Aminosyror tas upp i blodomloppet genom aktiv transport.

– Fettsyror och glycerol tas upp i lymfsystemet och kommer sedan ut i blodomloppet.

3. Emulgering av fetter :

- Gallblåsan frigör galla, vilket hjälper till att emulgera fetter.

- Gallsalter bryter ner stora fettdroppar till mindre, vilket ökar ytan för enzymverkan.

4. Absorption av vatten och elektrolyter :

– Resterande chym, bestående av osmält material och vatten, rör sig genom tunntarmen.

- Vatten absorberas genom osmos och elektrolyter som natrium och kalium transporteras aktivt.

5. Peristaltik :

- Peristaltiska sammandragningar förekommer i tunntarmen, som hjälper till att blanda och driva innehållet framåt, vilket underlättar matsmältning och absorption.

6. Utsöndring av hormoner :

– Tunntarmen producerar även hormoner som reglerar matsmältningen och ämnesomsättningen, som kolecystokinin (CCK) och glukagonliknande peptid-1 (GLP-1).

Efter att näringsupptaget är fullständigt i tunntarmen, passerar de osmälta materialen och avfallsprodukterna in i tjocktarmen för vidare bearbetning och eventuell eliminering.